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Rapport, Expertise, Working Paper
A. Padilla ; B. Cogill ; T. Allen ; P. Prosperi ; I. Peri | Paris [France] : CIHEAM | Lettre de Veille du CIHEAM | 2015The Metrics of Sustainable Diets and Food Systems project is a multi-institutional initiative realized in partnership by Bioversity International and CIHEAM-Montpellier (2013-2014) that aims at exploring the different approaches to the assessmen[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
Un rapide constat de la situation de pauvreté et de malnutrition dans les pays de l'Union Européenne, nous convaint qu'il est utile, voire nécessaire, d'évoquer les politiques alimentaires dans une société d'abondance parvenue à la saturation al[...]
