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Auteur G. Michelin |
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Thèse, Mémoire, Master
G. Michelin | 2007Ce travail est la première étape d'une démarche visant à aider les collectifs d'agriculteurs à mieux gérer la qualité de leur production. L'objet de cette étude est de contribuer à la mise au point d'une méthodologie permettant d'appréhender la [...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
A. Cobacho, dir. ; M. Garrabé, dir. ; C. Jaloux ; G. Michelin ; M. Vallée ; N. Savajol | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2006