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Cet article présente les résultats d’une enquête sociologique par entretiens compréhensifs réalisée auprès de 49 riziculteurs de Camargue (France) pour connaître les façons dont ils perçoivent les enjeux de durabilité associés à leur activité. [...]
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En Camargue, dans le delta du Rhône au sud de la France, le riz irrigué est la principale céréale cultivée. Il joue un rôle clé dans la constitution des systèmes de culture et contribue à la mise en valeur des terres et à l’équilibre hydrologiq[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
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