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Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Lopez-Francos, ed. ; M. Jouven, ed. ; C. Porqueddu, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; A. Keli, ed. ; A. Araba, ed. ; M. Chentouf, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2021The 1st Joint Meeting of the FAO-CIHEAM Network on Sheep and Goats (Subnetworks on Nutrition and Production Systems) and the FAO-CIHEAM Subnetwork on Mediterranean Pastures gathered more than 130 participants from 15 different countries in Mekne[...]
Article
L'élevage des petits ruminants demeure la principale source de revenu des agriculteurs en Tunisie vivant principalement dans les régions arides et semi-arides. Cependant, le développement de ce secteur est affecté par de nombreux défis environne[...]
Article
S. Bedhiaf-Romdhani ; H. Daly-Hassen ; M. Oueslati ; Z. Dhraief ; S. Abidi ; A. Zoghlami ; S. Benyoussef ; H. Ben Salem ; A. Nefzaoui ; K. Shinan ; B. Dhehibi |Le développement de l'élevage ovin à viande est basé principalement sur certains maillons de la filière plutôt que sur une approche de système de production intégré. En dépit des efforts déployés pour améliorer ce secteur, la productivité du bét[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Napoleone, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; J.-P. Boutonnet, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. ; D. Gabiña, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2016In the Mediterranean, the diversity of production systems and value chains is seen as an asset for sustainability. More than anywhere else, the Mediterranean zone boasts a wide range of sheep and goat farming situations, products and natural res[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ben Salem, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2013Most of world’s rural population depend on livestock for their livelihood, especially in the Mediterranean, African and many Asian countries. To reduce poverty, fight hunger and ensure global food security, there is an urgent need to increase li[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
M.J. Ranilla, ed. ; M.D. Carro, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2011This publication is a result of the 13th Seminar of the FAO-CIHEAM Sub-Network on sheep and goat nutrition, held in León (Spain) from 14th to 16th October 2009, and contains 52 invited and selected papers presented at the meeting. Under the titl[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
T.G. Papachristou, ed. ; Z.M. Parissi, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009The aim of this seminar was to provide a venue for specialists in livestock production, rangeland management, animal health, and animal production science to meet and discuss the current state of knowledge on the use of recent scientific advance[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Priolo, ed. ; L. Biondi, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2007
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Molina Alcaide, ed. ; H. Ben Salem, ed. ; K. Biala, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2005
Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ben Salem, ed. ; A. Nefzaoui, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2004Ce séminaire tenta d'approfondir des thèmes en rapport avec l'alimentation des ovins et des caprins en zone difficile. Les sessions suivantes se déroulèrent: (i) l'utilisation des parcours par les ovins et les caprins en climat aride, (ii) l'eff[...]Article
A l'échelle mondiale, le secteur agroalimentaire se caractérise par la concentration des acteurs et l'internationalisation des activités. Par contre, en Tunisie ce secteur se distingue par la prédominance de petites et moyennes entreprises et un[...]Article
H. Ben Salem ; N. Moujahed ; F. Beji |Dans le cadre d'une préoccupation sur la durabilité d'un système d'élevage bovin laitier intensif non intégré qui s'étend dans des zones périurbaines connues par leur croissance économique, on s'est interrogé sur la réussite de la conduite d'un [...]
