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Auteur B. Sylvander |
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Agri-food traditional, regional and typical products are an important resource for agricultural and rural development in many areas of the European Union. These Origin Labelled Products (OLPs) activate a complex system of relationships involving[...]![]()
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Lorsque leurs revenus augmentent, les ménages ont tendance à affecter une part décroissante de leurs budgets à leurs dépenses alimentaires. Ce phénomène, mis en évidence il y a plus d'un siècle par E. Engel, s'accompagne d'une évolution de la st[...]![]()
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