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Le contexte géopolitique, climatique et sanitaire oblige les agriculteurs à s’adapter. Anticipation des risques et flexibilité sont les maîtres mots dans un monde instable.
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Grâce à l’ingéniosité des sociétés humaines, l’agriculture s’est modernisée et est parvenue à nourrir l’Humanité. Face au contexte géopolitique et climatique, une histoire de l’alimentation reste encore à bâtir.
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En matière agricole, tous les pays ont recours aux marchés internationaux. Dans un monde géopolitiquement incertain, l’organisation des marchés doit être améliorée.
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Des mesures à l’échelle internationale sont nécessaires pour anticiper des accidents climatiques de plus en plus probables dans les vastes bassins de productions.
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Afin de nourrir dix milliards d’êtres humains d’ici à 2050, les agriculteurs ne doivent s’interdire aucune piste.
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Le multilatéralisme qui a permis l’explosion des échanges agricoles tend à s’effacer au profit d’accords bilatéraux. L’agriculture française risque d’en pâtir.
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Pour éviter la poursuite de la dégradation des revenus des agriculteurs, il faut changer de logiciel : changer les modèles productifs, économiques et politiques.
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La covid a mis en lumière l'importance de la sécurité alimentaire et des approvisionnements. De plus en plus de pays revendiquent le droit à la souveraineté alimentaire.
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Choisir ses productions est un casse-tête pour les agriculteurs. Les pouvoirs publics pourraient les aiguiller pour répondre aux attentes des consommateurs.
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Les productions et les systèmes alimentaires évolueront en fonction de la démographie, du revenu des consommateurs mais aussi du changement climatique.
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Rétablir la confiance agriculteur/consommateur, améliorer la valeur ajoutée des productions sont parmi les pistes à suivre pour revigorer le secteur.
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L'injonction à consommer plus vertueusement est contrainte par les modes de vie et la nécessité du commerce des denrées agricoles de base.
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Les agriculteurs sont contraints de changer leurs méthodes de travail mais peuvent conserver une liberté d'action.
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Première puissance agricole européenne, la France n'atteint que la cinquième place dans l'export de produits agroalimentaires.
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Ils doivent maintenant se battre pour leur survie mais leurs marchés seront, pendant longtemps encore, en croissance
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Dans le cadre de ses travaux sur l’avenir de l’alimentation des hommes dans le monde, l’Académie d’Agriculture s’interroge maintenant sur les rapports entre les structures de production qui doivent contribuer à la nécessaire augmentation de la p[...]Article
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Dossier composé des articles suivants : - La politique agricole commune : le bilan de santé. Document d'introduction à la séance - la PAC en question - Synthèse de l'intervention de M. John Bensten Smith (communication : accès réservé)Rapport, Expertise, Working Paper
Le travail réalisé par l’Académie d’Agriculture comporte trois parties : Un rapport de synthèse analysant la situation actuelle, présentant les risques que la période suivante peut comporter et proposant des pistes en vue de les réduire, Des n[...]Article
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