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L’agriculture et l’alimentation se trouvent au cœur de reconfigurations géostratégiques profondes avec des perspectives de croissance importantes du fait de l’accroissement de la population mondiale et de l’explosion de la demande alimentaire qu[...]
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C. Chomel ; F. Declerck ; M. Filippi ; O. Frey ; R. Mauget ; P. Mangin, préf. ; J.-C. Detilleux, préf. | Bruxelles [Belgique] : Larcier | Droit et Economie Sociale et Solidaire, ISSN 2294-5466 | 2013Les coopératives agricoles en France représentent un modèle d’entreprise original fondé sur des principes de fonctionnement et des valeurs qui les différencient des entreprises capitalistes. Elles représentent une force économique, sociale et te[...]Article
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Discret, puissant et méconnu, tel est le monde coopératif agricole français qui pèse aujourd'hui 80 milliards d’euros et emploie 150 000 salariés (3/4 des agriculteurs) et arrive au 2e rang mondial avec des marques aussi connues que Candia, Bégh[...]
