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Auteur N. Garambois |
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Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Aubron, dir. ; N. Garambois, dir. ; M.-O. Nozières-Petit, dir. | Avignon [France] : Cardère | 2019Depuis les années 1950, lévolution des techniques, des prix, des marchés, des politiques agricoles, contribuent à un accroissement rapide de la productivité physique du travail. Une forte diminution du nombre demplois agricoles, la spécialisat[...]Ouvrage
Y. Cochet, coord. ; O. Ducourtieux, coord. ; N. Garambois, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2018À partir de létude détaillée et de la comparaison dune douzaine de situations locales contrastées en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et les trajectoires qui expliquent la forte exposi[...]