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Ouvrage
H. Faouzi, dir. ; A. Bouslikhane, dir. ; S. Boujrouf, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Colloques et Rencontres | 2021Les liens entre produits de terroir/terroirs/développement territorial sont souvent mis en avant pour justifier la valorisation des produits locaux qui sont considérés comme une ressource pour le développement territorial. Cet ouvrage collectif [...]
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Depuis des siècles, dans les arganeraies marocaines, les populations rurales ont organisé le contrôle de l’espace dont elles tiraient leur subsistance en adoptant des pratiques de gestion traditionnelle. Mais, récemment, dans le contexte de la m[...]
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L’arganeraie est un écosystème d’une grande importance écologique, culturelle et économique. Son modèle socio-économique est resté traditionnel, organisé d’une part autour d’une structure socio-juridique particulière et qui fonctionne d’autre pa[...]
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Aujourd’hui on assiste, presque partout dans le monde, à un regain d’intérêt pour les produits locaux et les pratiques traditionnelles ce qui témoigne du mouvement d’opportunités qui affecte les économies contemporaines. Au Maroc, les terroirs e[...]
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Comme les autres régions du Maroc, l’arganeraie de la région des Haha subit depuis plusieurs décennies les conséquences des sécheresses cycliques, de l’explosion démographique et du développement de la pauvreté. En effet, les périodes de séchere[...]
