Détail de l'auteur
Auteur A. Chaieb |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
Article
Dans cet article nous modélisons la demande alimentaire en présence dallégations nutritionnelles associées aux produits. Lobjectif est de répondre aux interrogations quant à lefficacité dutilisation de ces instruments et dégalité daccès au[...]