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Article
L’usage croissant des technologies de l’information et de la communication accompagne les mutations du financement des filières agrialimentaires. L’essor du crowdfunding contribue à pallier le difficile accès au crédit bancaire pour certaines pe[...]
Article
À partir du recensement agricole 2010, l’article explore une méthodologie pour délimiter un champ statistique des exploitations agricoles en transition agro-écologique dans le contexte métropolitain français. Ce travail débouche sur une proposit[...]
Article
Les marchés de plein-vent sont d’actualité : ce commerce de proximité assure un débouché à l’agriculture locale et constitue un acteur économique essentiel (Navarro, 2012). Des études en attestent par exemple dans le sud-est de la France (id.) o[...]
