Détail de l'auteur
Auteur A.G. Goncharuk |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
Cet article offre une estimation de l'efficacité de la vinification dans deux pays de l'Europe orientale lUkraine et la Bosnie-Herzégovine. La recherche empirique est basée sur un échantillon de 33 exploitations vinicoles. En utilisant lanal[...]