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Auteur G.A. Malorgio |
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The large pasture surface of the Mediterranean areas and the well-known adaptation capacity of goats and sheep to poor areas and to the difficult use of resources, highlight how important and irreplaceable goat-sheep breeding is. Due to the dive[...]![]()
Ouvrage
R. Prodi, ed. ; G. Amadei, ed. ; G. Basevi, ed. ; P. De Castro, ed. ; C. Lacirignola, ed. ; G.A. Malorgio, ed. | Bologna [Italie] : Edagricole | 1994![]()
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Sorbini ; G.A. Malorgio | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'industrie laitière italienne qui se situe avec 20 pour-cent au premier rang de l'industrie alimentaire de transformation est sous la dépendance de facteurs structuraux. A partir d'une structure très fractionnée des élevages, l'industrie de tra[...]