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Pour prévenir les conflits de l’eau, il faut accélérer la transition écologique de l’agriculture. Ce qui implique aussi de manger moins de viande et plus bio.
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Les orientations prises par la France dans Le cadre de la Politique agricoLe commune pour Les années 2023-2027 sont contraires aux objectifs du Pacte vert européen.
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A. de Ravignan ; L. Hutinet ; C. Vallet ; M. Jublin ; N. Nahapétian ; V. Grimault ; L. Clerc, illus. |Elles sont parfois microscopiques, parfois énormes. Elles portent des noms latins compliqués et se comptent en millions. Pour l’instant, en tout cas. Car aujourd’hui des espèces, animales ou végétales, disparaissent à une allure inédite sous l’a[...]
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A. de Ravignan ; J. Delépine ; S. Béchaux ; V. Grimault ; C. Mouzon ; J. Macaigne, illus. |À l’heure de concocter le menu de fête, votre conscience écologique vous travaille : faut-il renoncer au foie gras ? Bannir la viande ? Les marrons oui, mais le chapon non ? Préférer les fraises cultivées sous serre en Bretagne à l’ananas import[...]
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Les deux premières puissances économiques mondiales se sont lancées dans de longues négociations pour tenter de faire naître un grand marché unique transatlantique. Un projet fou et contesté qui changerait les habitudes de production et de conso[...]Article
