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Auteur Y. Essid |
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Article
F. Zabbal ; J. Soler ; M.H. Benkheira ; O. Assouly ; A.-M. Brisebarre ; Y. Essid |Interdits alimentaires:un thème qui, régulièrement, «fait débat» sur la scène politique française. Quelle est lorigine de linterdiction du sang et du porc? Et quelles sont les motivations fondamentales des rites de mise à mort prônés par lisl[...]Ouvrage
En prenant la Méditerranée du Sud comme référence privilégiée pour une étude sur la mondialisation et lautonomie, nous nous retrouvons face à des États qui ont connu la modernisation, mais pas la modernité : absence de société civile, attacheme[...]