(2012). Agriculture paysanne, circuits courts, territoires périurbains. Norois, 01/07/2012, n. 224.
http://www.cairn.info/revue-norois-2012-3.htm
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Titre : | Norois, n. 224 - Eté 2012 - Agriculture paysanne, circuits courts, territoires périurbains |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/07/2012 |
Année de publication : | 2012 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du TerritoireThésaurus IAMM VENTE DIRECTE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; TERRITOIRE ; DURABILITE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; AGRICULTURE PERIURBAINE ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; DEVELOPPEMENT LOCAL |
Note de contenu : |
1. Yuna Chiffoleau et Benoît Prevost Les circuits courts, des innovations sociales pour une alimentation durable dans les territoires
2. Julien Blanc Construire l'alternative agro-alimentaire : Ressorts sociaux et politiques du déploiement des AMAP en Île-de-France 3. Marie Houdart et al. L'adaptation des agriculteurs au contexte périurbain Une lecture des logiques agricoles à partir du cas de Billom-Saint-Dier (Auvergne) 4. Isabelle DUVERNOY et al. Les représentations de l'activité agricole dans les projets de territoires périurbains : exemple de trois Pays en Midi-Pyrénées 5. Carlos Ferrás-Sexto et al. Small-holdings and sustainable family farming in Galicia and Ireland. A comparative case study 6. Rodriguez gonzález De l'identité territoriale au développement local par la restauration et les productions localisées (l'exemple du Cocido de Lalín en Galice) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.cairn.info/revue-norois-2012-3.htm |