| Titre : | Géocarrefour, vol. 89, n. 1-2 - 01/01/2014 - Agriculture urbaine et alimentation : entre politiques publiques et initiatives locales |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/01/2014 |
| Année de publication : | 2014 |
| Format : | p. 3-157 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM AGRICULTURE URBAINE ; INITIATIVE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; AGRICULTURE PERIURBAINE ; NIVEAU LOCAL ; RESTAURATION COLLECTIVE ; PRODUIT REGIONALCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
| Note de contenu : |
Dossier composé des articles suivants :
Sylvie Lardon, Salma Loudiyi - p. 3 à 10 Agriculture et alimentation urbaines : entre politiques publiques et initiatives locales Monique Poulot - p. 11 à 19 L'invention de l'agri-urbain en Île-de-France. Quand la ville se repense aussi autour de l'agriculture Giulia Giacché - p. 21 à 30 L'expérience des parcs agricoles en Italie et en Espagne : vers un outil de projet et de gouvernance de l'agriculture en zone périurbaine Marion Ernwein, Joëlle Salomon-Cavin - p. 31 à 40 Au-delà de l'agrarisation de la ville : l'agriculture peut-elle être un outil d'aménagement urbain ? Discussion à partir de l'exemple genevois Sandrine Baudry, Julie Scapino, Christine Aubry, Elisabeth Rémy - p. 41 à 51 L'espace public à l'épreuve des jardins collectifs à New York et Paris Patrick Mundler, Jean-Noël Consalès, Gil Melin, Cyril Pouvesle, Perrine Vandenbroucke - p. 53 à 63 Tous agriculteurs ? L'agriculture urbaine et ses frontières Maylis Desrousseaux, Lucile Stahl - p. 65 à 73 L'appréhension de l'agriculture urbaine par le droit français Elodie Valette, Pascale Philifert - p. 75 à 83 L'agriculture urbaine : un impensé des politiques publiques marocaines ? Aristide Yemmafouo - p. 85 à 93 L'agriculture urbaine camerounaise. Au-delà des procès, un modèle socioculturel à intégrer dans l'aménagement urbain Serge Bonnefoy, Caroline Brand - p. 95 à 103 Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l'agriculture à l'agri-alimentaire Danièle Capt, Denis Lepicier, André Leseigneur - p. 105 à 113 Le rôle des territoires de projets infra-régionaux sur l'agriculture et l'alimentation. Le cas du développement de circuits de proximité Camille Hochedez - p. 115 à 124 La mise en place des politiques alimentaires locales dans la région métropolitaine de Stockholm : une gouvernance du malentendu ? Coline Perrin, Christophe-Toussaint Soulard - p. 125 à 134 Vers une gouvernance alimentaire locale reliant ville et agriculture. Le cas de Perpignan Pauline Marty - p. 135 à 143 De la restauration scolaire à l'intégration de l'agriculture dans le projet de territoire : vers une ville acteur normatif de la question agricole ? Ségolène Darly, Christine Aubry - p. 145 à 157 La demande en produits locaux de la restauration collective : quels liens avec l'offre de proximité dans une région d'agriculture industrielle ? Le cas de l'Ile-de-France |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/geocarrefour.9296 |
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