| Titre : | Olivae : Ed : française, n. 119. - 01/01/2014 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/01/2014 |
Dépouillements
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Article
La présente étude a pour objectif d’analyser l’effet du lieu de culture sur la qualité de l’huile d’olive de quatre variétés (Picholine marocaine, Arbéquine, Haouzia et Ménara) cultivées dans deux zones pédoclimatiques différentes. Les variables[...]
