| Titre : | Pour, n. 234-235 - 01/12/2018 - Agriculture : des ruptures à la transition |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/12/2018 |
| Année de publication : | 2018 |
| Format : | p. 25-322 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PRATIQUE AGRICOLE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; AGROECOLOGIE ; SEMENCE ; VITICULTURE ; AGRICULTURE URBAINE ; AGRICULTURE NUMERIQUE ; COMMERCE ELECTRONIQUE ; COMMERCE EQUITABLE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; ENSEIGNEMENT AGRICOLE ; TRANSITION AGROECOLOGIQUE ; RECHERCHE ACTION ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
| Note de contenu : |
p. 25 à 26 - Introduction
1re partie - Vous avez dit rupture ? p. 29 à 36 - Épistémologie de la rupture - Jean-François Le Clanche p. 37 à 43 - D’une « révolution agricole » à l’autre : redéfinir des cadres conceptuels ? - Manon Tassel 2e partie - Pratiques agricoles et modes de commercialisation : des ruptures en marche p. 45 à 51 - Quand les paysans proposent un « tournant agricole » De la production aux relations avec les plantes - Kazic Dusan p. 53 à 62 - L’agro-écologie : clef d’une rupture vertueuse en agriculture - Benoît Biteau p. 63 à 72 - Regain des semences paysannes - Pour soutenir la diversification de l’alimentation en invitant à changer de regard sur le vivant - Véronique Chable p. 73 à 81 - Produire un vin de qualité, en coopérant avec la nature - Delphine Vinet p. 83 à 92 - Les serres sur toitures - Des outils de production pérennes qui s’inscrivent dans le métabolisme urbain ? - Guillaume Morel Chevillet p. 93 à 102 - Cultiver sans soleil, mythe ou réalité ! - Philippe Morel-Chevillet p. 103 à 111 - Agriculture connectée, pour qui pour quoi ? - Pascal Parache p. 113 à 116 - Aux sources de l’agriculture connectée - Témoignage d’un fondateur de l’informatique en agriculture - Jean-Marie Savalle, une interview réalisée par Marc Lacaille p. 117 à 123 - Les abeilles-robots peuvent-elles sauver notre agriculture ? - Nicolas J. Vereecken p. 125 à 133 - Amazon et Alibaba passent à table… et bientôt dans les champs ? - Commerce en ligne : La naissance d’un circuit de distribution alimentaire - Pierre-Marie Decoret p. 135 à 141 - Le commerce équitable : d’un projet alternatif à l’accompagnement de la mondialisation - Nicolas Salliou p. 143 à 150 - Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu - Des incertitudes aux partenariats - Carole Chazoule, Geoffrey Lafosse, Nicolas Brulard, Mathilde Crosnier, Cung Van Dat, Mathieu Désolé, Philippe Fleury, Stéphane Fournier, Laurent Joyet, Ronan Le Velly, Françoise Molegnana, Jean-Luc Paris, Stéphanie Tabaï, Jean-Baptiste Traversac, Laurent Trognon et Olivier Devise 3e partie - Accompagner la transition p. 153 à 161 - Installation collective néo-paysanne - Ensemble vers d’autres modèles - Kevin Morel p. 163 à 170 - Recherche et collectifs agro-alimentaires : vulnérabilité et tensions - Denise Van Dam et Marjolein Visser p. 171 à 181 - Positionner des projets éducatifs dans l’enseignement agricole en lien avec la transition agro-écologique - Conception et expérimentation d’un outil - Isabelle Gaborieau, Christian Peltier et Clarisse Blanchard p. 183 à 192 - Enseigner avec le CASDAR Luz’Co - Quelle rupture dans la double transition engagée au lycée agricole de Cibeins ? - Christian Peltier et Brigitte Ringeval p. 193 à 200 - La formation de paysans à paysans, une des clés actuelles de la transition agroécologique ? - Olivier Hébrard p. 201 à 207 - Ultra Tree, un exemple de recherche action participative en soutien à l’installation de projets de maraîchage (péri-)urbain - Julie Hermesse, Corentin Dayez, Noémie Maughan, François Wiaux, Geoffroy Anciaux et Gaëtan Dartevelle p. 209 à 216 - L’installation des néo-paysans en Ille-et-Vilaine : les conditions d’une vraie rupture ? - Claire Bienvenu p. 217 à 223 - L’accompagnement de la transition agroécologique : un objet en construction - Retour d’expérience d’une recherche-action avec une association d’éleveurs et de conseillers dans le Sud-Aveyron - Camille Lacombe, Nathalie Couix, Laurent Hazard et Estelle Gressier p. 225 à 229 - Accompagner l’agriculture urbaine : l’émergence d’une nouvelle association nationale - Anne-Cécile Daniel p. 231 à 239 - En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? - Anne-Cécile Daniel p. 241 à 242 - « Réactions » - Christine Aubry 4e partie - Politiques et territoires : leviers et freins pour la transition p. 245 à 251 - La transition agricole et alimentaire, troisième révolution agricole et revanche des territoires - Henri Rouillé d’Orfeuil, Violette Divay et Sophie Dupraz p. 253 à 259 - Transitions et ruptures du modèle agricole suisse - Dominique Barjolle p. 261 à 270 - Les projets alimentaires territoriaux (PAT) : entre rupture, transition et immobilisme ? - Gilles Maréchal, Julien Noël et Frédéric Wallet p. 271 à 278 - Entre utopie, transition et rupture, quelle politique pour accompagner le développement d’une agriculture écologique et nourricière ? - Illustration à partir du cas de Montpellier Métropole - Nabil Hasnaoui Amri p. 279 à 285 - Les freins juridiques à la transition agro-écologique - Antoine de Lombardon et Benoît Grimonprez p. 287 à 295 - Changer de monde ? La contribution de la ZAD - Kevin Morel et Catherine Darrot p. 297 à 303 - L’expérience unique de la ZAD : réflexions de chercheurs engagés - Michèle Riot-Sarcey, Jean-Louis Laville et Anne Salmon 5e partie - La transition : c’est pas encore gagné !p. 305 à 312 - Nécessité d’une « agronomie renouvelée » pour faire face aux nouveaux enjeux du monde - Michelp. Pimbert p. 313 à 322 - Au-delà des ruptures, quels horizons ? - Dialogue entre deux agroécologistes - Philippe Baret, François Léger, animation et synthèse du dialogue mené entre les deux premiers auteurs Kevin Morel |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.cairn.info/revue-pour-2018-2.htm |
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G. Lafosse ;
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M. Crosnier ;
C. Van Dat ;
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S. Fournier ;
L. Joyet ;
R. Le Velly ;
F. Molegnana ;
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S. Tabaï ;
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L. Trognon ;
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