| Titre : | Food policy, vol. 96 - October 2020 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/10/2020 |
| Année de publication : | 2020 |
| Langues : | Français |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/vol/96/suppl/C |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
F. Galli ;
P. Prosperi ;
E. Favilli ;
S. D'Amico ;
F. Bartolini ;
G. Brunori
|
A new food policy coherent with the goal of achieving sustainable food systems implies changing visions and radically revising the understanding of the system on which agricultural and food-related policies act. This paper identifies and discuss[...]
