(2021). Élevages urbains. Etudes rurales, 01/01/2021, n. 207.
https://www.cairn.info/revue-etudes-rurales-2021-1.htm
https://www.cairn.info/revue-etudes-rurales-2021-1.htm
Titre : | Etudes rurales, n. 207 - Janvier-Juin 2021 - Élevages urbains |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/01/2021 |
Année de publication : | 2021 |
Langues : | Français |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://www.cairn.info/revue-etudes-rurales-2021-1.htm |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierArticle
Article
Considéré comme trop peu productif par rapport aux systèmes délevage intensifs, le pastoralisme a progressivement été abandonné au cours des dernières décennies, en particulier dans les espaces soumis à de la croissance urbaine. Une réémergence[...]
Article
Cet article analyse les perceptions liées aux risques dans la vitiviniculture « nature » qui repose sur la non-utilisation de produits chimiques de synthèse et sur le principe de la moindre intervention. Ces façons daccompagner la vigne et la v[...]
Article
Basé sur une enquête ethnographique à Chefchaouen, cet article montre que lélevage caprin urbain est, dans le contexte actuel de développement croissant de la ville, assorti dune forte dimension rurale. Bien quhistoriquement légitime au sein [...]