| Titre : | International Journal of Production Economics, vol. 247 - May 2022 |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/05/2022 |
| Année de publication : | 2022 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/international-journal-of-production-economics/vol/247/suppl/C |
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Article
I. Nouira ;
R. Hammami ;
A. Fernandez Arias ;
N. Gondran ;
Y. Frein
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Recent market studies showed that the demand for organic and local agrifood products is increasing despite their higher prices. The agribusiness actors should therefore rethink the supply chain configuration to cope with new market trends charac[...]
