Calvo E. (ed.), Courade G. (ed.). (1992). Le fait alimentaire : débats et perspectives [Donation Louis Malassis]. Revue tiers monde, Donation Louis Malassis] (Bulletin de Revue tiers monde, vol. 33, n. 132 [01/10/1992, vol. 33, n. 132, p. 725-924.
http://www.persee.fr/issue/tiers_0040-7356_1992_num_33_132
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Titre : | Revue tiers monde, vol. 33, n. 132 - 1992/10-12 - Le fait alimentaire : débats et perspectives [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | E. Calvo, ed. ; G. Courade, ed. |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/10/1992 |
Année de publication : | 1992 |
Format : | p. 725-924 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; ANTHROPOLOGIE SOCIALE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; INNOVATION ; THEORIE ECONOMIQUE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; SYSTEME DE VALEURS |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.persee.fr/issue/tiers_0040-7356_1992_num_33_132 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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