| Titre : | Economie rurale, n. 255-256 - 2000/01-04 - Les cinquante premières années de la SFER : quel avenir pour l'économie rurale ? |
| Auteurs : | C. Ménard ; M. Petit ; J.-M. Boussard ; M. Blanc ; G. Debailleul |
| Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
| Paru le : | 01/01/2000 |
| Année de publication : | 2000 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM EUROPE OCCIDENTALE ; EUROPE ORIENTALE ; FRANCE ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; ECONOMIE RURALE ; PUBLICATION PERIODIQUE |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://economierurale.revues.org/persee-214230 |
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L'économie agroalimentaire est une jeune discipline née de la transformation des systèmes alimentaires occidentaux et de l'impact de la révolution industrielle. Un certain nombre d'économistes français, souvent publiés dans la revue Economie Rur[...]
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