Henson S. (ed.), Reardon T. (ed.). (2005). Private agri-food standards: implications for food policy and agri-food systems. Food policy, 01/06/2005, vol. 30, n. 3, p. 241-369.
https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/vol/30/issue/3
https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/vol/30/issue/3
Titre : | Food policy, vol. 30, n. 3 - June 2005 - Private agri-food standards: implications for food policy and agri-food systems |
Auteurs : | S. Henson, ed. ; T. Reardon, ed. |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/06/2005 |
Année de publication : | 2005 |
Format : | p. 241-369 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.5 - Législation et NormesThésaurus IAMM PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; ARGENTINE ; BRESIL ; KENYA ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ; NORME ; ENTREPRISE PRIVEE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; GRANDE SURFACE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CERTIFICATION ; FRUITS ; LEGUME ; PRODUIT FRAIS ; FRUITS ET LEGUMES |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://www.sciencedirect.com/journal/food-policy/vol/30/issue/3 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
14940 | Demander à l'accueil | Papier | Centre de documentation | Espace Revues | Disponible |