Rastoin J.-L., Cheriet F. (2010). Sécurité alimentaire en Méditerranée : un enjeu stratégique majeur. Notes IPEMED (Les), 01/01/2010, n. 6, 20 p.
http://www.ipemed.coop/fr/publications-r17/les-notes-ipemed-c48/securite-alimentaire-mediterranee-un-enjeu-geostrategique-majeur-a183.html
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Titre : | Notes IPEMED (Les), n. 6 - Sécurité alimentaire en Méditerranée : un enjeu stratégique majeur |
Auteurs : | J.-L. Rastoin ; F. Cheriet |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/01/2010 |
Année de publication : | 2010 |
Format : | 20 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM INVESTISSEMENT DIRECT ETRANGER ; SECURITE ALIMENTAIRE ; IMPORTATION ; PRIX ALIMENTAIRE ; DANGER POUR LA SANTE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; COMMERCE AGRICOLE ; INVESTISSEMENT DIRECT ; INVESTISSEMENT ETRANGER ; ENTREPRISE MULTINATIONALE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; FUSION INTERNATIONALE ; COOPERATION INTERFIRME ; PROSPECTIVE ; REGION MEDITERRANEENNE ; PSEMCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
Résumé : | La sécurité alimentaire relève du droit de chaque individu davoir accès à «une nourriture quantitativement et qualitativement adéquate et suffisante, correspondant aux traditions culturelles locales, et qui assure une vie psychique et physique, individuelle et collective, libre dangoisse, satisfaisante et digne». En Méditerranée, cest, au contraire, une insécurité alimentaire croissante qui prévaut avec un risque très élevé daggravation dans les vingt prochaines années. Alors que le déficit de production alimentaire y est très préoccupant à moyen et long terme, les inquiétudes à propos de laugmentation des risques sanitaires doivent absolument être pris au sérieux par les dirigeants politiques européens et méditerranéens. Des stratégies pour parvenir à rétablir un niveau nécessaire de sécurité alimentaire existent et sinscrivent dans le contexte stimulant mais contraignant du développement durable. Elles passent par le renforcement des échanges agricoles et agroalimentaires dans la zone et par le développement des investissements directs étrangers dans les filières concernées. Mais toutes les solutions imposent que la sécurité alimentaire en Méditerranée soit considérée comme une priorité pour laction politique dans lespace euro-méditerranéen. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.ipemed.coop/fr/publications-r17/les-notes-ipemed-c48/securite-alimentaire-mediterranee-un-enjeu-geostrategique-majeur-a183.html |