(2011). Défi alimentaire et Agronomie. Revue Agronomie Environnement & Sociétés, 01/12/2011, vol. 1, n. 2.
https://agronomie.asso.fr/aes-1-2
https://agronomie.asso.fr/aes-1-2
Titre : | Revue Agronomie Environnement & Sociétés, vol. 1, n. 2 - Décembre 2011 - Défi alimentaire et Agronomie |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/12/2011 |
Année de publication : | 2011 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM AGRONOMIE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; PRODUCTION AGRICOLE ; RESSOURCE AGRICOLE ; RENDEMENT DES CULTURES ; QUALITE ; FILIERE ; UTILISATION DES TERRES ; GESTION DES RESSOURCES ; RESSOURCE FONCIERE ; POLITIQUE AGRICOLE ; GESTION DE L'ENVIRONNEMENT |
Résumé : |
La 6ème édition des Entretiens du Pradel a eu lieu les 15 et 16 septembre 2011 et traitait des liens entre « Défi alimentaire et agronomie », principalement en Europe. À partir de la présentation de trois points de vue complémentaires et au-delà de la forte actualité autour de ce sujet, elle avait mis en évidence le rôle essentiel que peuvent jouer les agronomes pour contribuer à répondre aux enjeux alimentaires des prochaines décennies, et ce non pas de manière isolée mais en synergie avec dautres secteurs dactivités, que ce soit en France, en Europe ou ailleurs sur la planète. Le sommaire de ce numéro est principalement composé dune série darticles issus des communications présentées lors des séquences successives de ces Entretiens du Pradel.
Cet évènement avait permis didentifier cinq thématiques incontournables qui ont fait lobjet des sessions successives de la conférence et qui structurent ce numéro. Enjeux alimentaires : quels défis pour lagronomie ? Rendement et qualité sont-ils conciliables ? Nouvelles structurations et fonctionnement des bassins de production alimentaire Quelles utilisations de lespace en zones péri-urbaines ? Défi alimentaire, politique agricole et environnement |
Note de contenu : |
The challenges facing contemporary food systems : policy and governance pathways to sustainable production and consumption - D. BARLING
La place de lexercice Agrimonde dans la multiplication récente des prospectives agricoles et alimentaires mondiales - S. TREYER Comment lévolution des systèmes alimentaires interroge-t-elle lagronomie ? - T. DORÉ, E. MALÉZIEUX et G. TRÉBUIL La filière blé : entre évolutions technologiques et sociétales - J. ABECASSIS Conception et conduite de systèmes de culture céréaliers conciliant rendement et qualité - C. LOYCE, M.H. JEUFFROY Analyse et conception de systèmes de production végétale à léchelle des bassins dapprovisionnement agro-alimentaires - M. LE BAIL et P.Y. LE GAL Cultiver les milieux habités. Quelle agronomie en zone urbaine ? - C. SOULARD et C. AUBRY Politique et dynamique des systèmes de production : comment concilier défi alimentaire, compétitivité et environnement ? - V. CHATELLIER et P. DUPRAZ Les territoires dalimentation des villes : empreinte alimentaire et territoire dapprovisionnement, deux concepts de lagronomie des territoires - M. BENOÎT, P. CHATZIMPIROS et V. THIEU Afterres 2050 - Scénario dutilisation des terres agricoles et forestières pour satisfaire les besoins en alimentation, en énergie, en matériaux, et réduire les gaz, de SOLAGRO (T. Doré) Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne de C. Esnouf, M. Russel & N. Bricas (G. Trébuil) Food Policy de T. Lang, D. Barling & Carragher (G. Trébuil) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://agronomie.asso.fr/aes-1-2 |