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The possible contribution of local sales chains to the reduction of energy consumption has been hotly debated in recent years. Some authors establish a link between the reduction of distances traveled by food and lower energy consumption due to [...]Article
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Lagriculture, comme toutes les autres activités économiques, consomme de lénergie ; mais elle est aussi, et de plus en plus, productrice dénergie (au travers, par exemple, de la biomasse ou des biocarburants). Dans un contexte énergétique en [...]Article
Les produits de lhorticulture, tout comme les autres produits alimentaires, doivent aujourdhui répondre à un double défi : être performant sur le plan environnemental et pourvoir à la nutrition des populations. Considérés comme des aliments cl[...]Article
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Présentation disponible en texte intégral (18 p.)Article
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Cette étude vise à déterminer la consommation d'énergie pour la production de coton, à comparer la consommation d'énergie avec les coûts des intrants et l'analyse de l'effet de la taille de l'exploitation agricole sur l'utilisation d'énergie. Le[...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Padilla | 2010Lengagement des professionnels dans le développement durable suppose que tout produit ou service réponde notamment à des enjeux liés à lenvironnement et à la nutrition. Ainsi qualité environnementale et qualité nutritionnelle, s'affichent comm[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Avec ses quantités effarantes de données à traiter, de terminaux à alimenter, de serveurs à refroidir et de réseaux à déployer, lintelligence artificelle est une source de pollution importante à lheure actuelle. Paradoxalement, la plupart des [...]Ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Tauber, rapporteur ; V. André, rapporteur | Paris [France] : La Documentation Française | Réponses Environnement | 2005Rapport, Expertise, Working Paper
Bulletin : Revue
Economie appliquée, vol. 65, n. 2 - 01/06/2012 - Questions pour Rio + 20
2012Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 218 - Les défis énergétiques du rural
2013La question de lénergie, dans toutes ses dimensions, est devenue dune grande actualité. Elle interroge naturellement toute la société et tous les territoires, mais elle prend des connotations particulières dans les espaces ruraux. En effet, le[...]Bulletin : Revue Electronique
New Medit, n. suppl. - 01/12/2012 - Organic farming: a sustainable model for transition in the Mediterranean
2012