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Thèse, Mémoire, Master
H. Eker | 2002Ce travail a pour objectif de faire l'état des lieux de la nouvelle carte du marché mondial des vins après l'émergence des nouveaux pays producteurs-exportateurs et de définir la position et les stratégies des vins de pays de la région Languedoc[...]Article
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J.-P. Laporte, coord. ; F. d' Hauteville ; G. Morrot ; L. Sirieix | Montpellier [France] : UMR MOISA | Série Etudes | 2001Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
A.-M. Jouve, dir. ; N. Doussin ; N. Dweikat ; C. Fabre ; N. Fauvet ; J.-G. Jean-Baptiste ; A. Saidi ; R. Abi Chebel ; A. Chavey ; A. de Coninck ; K. Hermassi ; A. Mourad ; M. Venis ; J. Delien ; N. Ghachem ; F. Gharbi ; S. Janaud ; H. Marselles Culleres ; G. Tsilimigkas ; K. Bauer ; S. Castel ; H. El Mekki ; F. de Gennaro ; L. Valle ; I. Fonseca Ramos ; A. Foufou ; P. Lacroix ; A. Vera Lescano ; N. Bahidj ; B. Boukhelifa ; M. Bouyakoub ; S. Doucène ; N. Hamiti ; M. Aurelio Feliciano ; I. Déme ; O. Djouhri ; R. Keslani ; B. Lavaquerie ; M. Sitran ; I. Ahabri ; S. Assou ; M.S. Azzaoui ; F. Demnati | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2001Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'économie et sociologie rurales, n. 60-61 - 2001/07-12 - Vigne et vin : assemblage en économie et sociologie viti-vinicoles (première et deuxième parties)
2001Ouvrage
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P. Besançon ; S. Debosque ; F. Delpeuch ; B. Descomps ; M. Gerber ; J.L. Léger ; M. Padilla ; M. Puygrenier ; A. Ferro-Luzzi, préf. | Montrouge [France] : John Libbey Eurotext | 2000Article
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I. Jawhari ; E. Boueid ; A. Chouiter ; M. Danneels ; S. Gunst ; V. Kochuyt ; D. Rosati ; A. Vermeulen ; E. Zekaj | Montpellier [France] : ENSAM | 2000Article
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This paper has analyzed the main evolution of the consumer's alimentary model, with the aim to highlight the reasons that lead towards an increasing interest for typical products. Furthermore, considering the great potentiality of economical dev[...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Les discussions sur la réforme de la politique agricole commune (PAC) tendent à être focalisées sur les gros produits (sucre, céréales, oléagineux, lait, viande) qui correspondent également aux produits des pays du Nord de l'Europe. Pourtant, le[...]