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Ouvrage
La quête de la sécurité alimentaire a une histoire aussi longue que celle de lhumanité. Les grandes civilisations ont toutes été marquées par le souci des dirigeants à assurer la disponibilité de grains (blé, riz, ou maïs) pour leurs peuples, c[...]E-Book
How can huge populations be fed healthily, equitably and affordably while maintaining the ecosystems on which life depends? The evidence of diets impact on public health and the environment has grown in recent decades, yet changing food supply,[...]Ouvrage
P. Caron, ed. ; T. Wassenaar, ed. ; G. Coppens d'Eeckenbrugge, ed. ; V. Papazian, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Agricultures et Défis du Monde | 2017Sur quelles ressources se fonde le développement dun territoire ? Quest-ce quune gestion territoriale des ressources ? Quelles spécificités et opportunités présente lorganisation territoriale pour la production agricole, la régulation des fi[...]Rapport, Expertise, Working Paper
La FAO a publié début 2017 une étude intitulée LAvenir de lalimentation et de lagriculture. Tendances et défis (dont lintégralité nest disponible quen anglais), qui constitue assurément un document de référence. Plus quun exercice de pros[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The report sheds some light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, and provides some insights as to what is at stake and what needs to be done. What emerges is that busi[...]Thèse, Mémoire, Master
I. Labiadh | 2017En Tunisie, le développement a toujours été une affaire de lEtat. A travers ses organismes déconcentrés, il veille à lapplication de ses programmes aux différentes échelles infranationales. Depuis lindépendance, ces programmes pour la plupart[...]Article
I. Mergoum ; S. Hinti |Au Maroc, les coopératives jouent un rôle important dans le développement socio-économique à travers leurs valeurs de démocratie, de solidarité, de partage et dentraide. Nous avons constaté que plusieurs travaux théoriques ont tenté de proposer[...]Article
Article
Cest la fonction nourricière, vitale, quotidienne, permanente et universelle qui fait lunité de la plus vieille industrie du monde. Cependant, avec la profonde mutation des sociétés depuis les dix mille ans du temps agricole et des civilisatio[...]Article
Selon un cadre conceptuel construit à partir de la littérature sur les stratégies de territorialisation, la gouvernance et la proximité, une étude de cas sur la régénération dun réseau interorganisationnel a été réalisée. En étudiant lévolutio[...]Article
Léthique dentreprise consiste dabord à respecter la loi en vigueur, cependant, lefficacité économique doit être prolongée par léthique, via un système de gouvernance capable de réduire la fréquence des crises et des tensions. Mais quel est [...]Article
S. Leyronas ; D. Rojat ; F. Maurel ; G. Giraud |La gestion des eaux souterraines interroge le cadre dans lequel sest élaboré le concept de « bonne gouvernance » depuis les années 1990. Nous montrerons que dans des contextes marqués par une pluralité dinstances de pouvoir, lexploitation des[...]Bulletin : Revue Electronique
Sciences Eaux & Territoires, n. 19 - Mai 2016 - Intégration des enjeux environnementaux dans la gestion du foncier agricole
2016Bulletin : Revue
Revue des régions arides, n. 40 - 01/05/2016 - Gouvernance et communication territoriales
V. Meyer, dir. ; M. Sghaier, dir. ; A. Farhat, dir. ; J. Henchiri, dir. ; S. Ben Slymen, dir. | 2016Nos travaux, pour ce colloque international, avait un triple objectif : 1. Réunir des scientifiques (chercheurs et doctorants) de différentes disciplines pour exposer et discuter les résultats de leurs recherches et leurs études empiriques en d[...]Article
Depuis la dissolution des offices de mise en valeur, la gestion des ressources en eau dans les périmètres irrigués a été confiée à des associations dirrigants. Ces associations ont connu une série de transformation allant des AIC à la forme ac[...]Article
Ce travail se propose détudier la régulation incitative de service public de leau dirrigation délégué au GDA dirrigation dans la région de Zeuss-Koutine du Sud-est tunisien. Sur le plan méthodologique nous étudions le contrat passé entre les[...]Article
Un mode de paiement pour service environnemental (PSE), le mécanisme marocain de compensations pour mise en défens (CMD) pourrait autoriser les populations locales à réinvestir leur territoire, voire à redécouvrir leur patrimoine bio-culturel. T[...]Article
Ce texte entend reprendre la question de la performance ou calcul de leau qui a connu dimportants développements ces dernières années. Alors que leau a été considérée comme bien commun par Ostrom (1990), lintroduction de la logique marchande[...]Article
Article
La gouvernance de lutilisation de leau dirrigation représente un défi majeur alors que le changement climatique et la pénurie des ressources provoquée par ce dérèglement affectent les régions arides et semi-arides. Les bons exemples peuvent s[...]Article
La Mâamora est une importante subéraie (forêt de chênes-lièges) du littoral marocain. Théâtre de multiples infractions et objet de convoitises, la forêt de chênes-lièges a été choisie pour la réalisation dun projet relatif aux biens et services[...]Ouvrage
Depuis quelques années, les pouvoirs publics sefforcent dencourager la consommation alimentaire locale, en soutenant diverses initiatives de mise en marché de proximité et en encourageant leur élargissement à des domaines nouveaux, comme la re[...]Rapport, Expertise, Working Paper
La pratique de lapproche participative et intégrée préconisée dans le cadre de cet exercice visait à améliorer la gouvernance de lespace boisé dans le cadre dune gestion intégrée et concertée des ressources naturelles qui sinscrit dans un pr[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Avec ses 130 000 ha de chêne-liège au début du siècle, la forêt de la Maâmora est considérée comme la plus vaste subéraie du monde. Par sa richesse et sa diversité floristique, comme par sa situation à proximité de deux grandes agglomérations, R[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le présent rapport sinscrit dans le cadre du projet FFEM intitulé « Optimiser la production de biens et services par les écosystèmes boisés Méditerranéens dans un contexte de changements globaux » et de sa composante « Améliorer la gouvernance [...]Ouvrage
S. Blancard, coord. ; C. Détang-Dessendre, coord. ; N. Renahy, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016La représentation des campagnes dans lespace public est ambivalente. Ladjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de lurgence [...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail sintéresse aux origines et aux facteurs dempilement des conflits liés à lusage de leau en agriculture, lanalyse de leurs enjeux socio-politiques ainsi que les mécanismes qui contribuent à leur régulation dans les terrains[...]Rapport, Expertise, Working Paper
R. Harbouze ; D. Berdaguer ; M. Requier-Desjardins, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2016Article
En 2000 lÉtat met en place le Schéma de Cohérence Territoriale pour inciter les communes à créer des politiques daménagement à léchelle dintercommunalités. Ces dernières se sont saisies de linstrument de façon différenciée, faisant du SCOT [...]Série
Chute spectaculaire des prix sur la plupart des grands marchés mondiaux, de lénergie aux minerais et métaux et à lagriculture, tensions géopolitiques, guerres et attentats, difficultés monétaires et financières, crises parmi les pays émergents[...]Ouvrage
D. Gallaud ; B. Laperche | Londres [Royaume-Uni] : ISTE Editions | Innovation, Entrepreneuriat et Gestion | 2016Sopposant au schéma linéaire de consommation des ressources fondé sur le triptyque « extraire-fabriquer-jeter », léconomie circulaire propose un nouveau modèle industriel qui vise à optimiser lutilisation des ressources et à éliminer ou rédui[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Kyriazopoulos, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. ; C. Porqueddu, ed. ; P. Sklavou, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2016Mediterranean grasslands (including rangelands, pastures, meadows, fodder crops) are important resources covering up to 48% of the whole region. Although these ecosystems are a key element in the production of high quality animal products and in[...]E-Book
A. Kennedy ; J. Liljeblad | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge Studies in Food, Society and the Environment | 2016Sustainability and food production represent a major challenge to society, with both consumption and supply sides posing practical and ethical dilemmas. This book shows that food governance issues can occur in many ways and at many points along [...]Rapport, Expertise, Working Paper
The project proposes to provide support to the management of the forest resources through improving governance while using participatory approach. The proposed methodology highlights the importance of engaging neighboring communities in the deci[...]Rapport, Expertise, Working Paper
There were five stakeholders categories that are involved in the participation process in Düzlerçamı pilot site: Local Administration (Antalya RDF, Antalya NPRD, and Local Governments), Local Users Living in the Site (Local People, Beekeep[...]Article
Pour Joseph Schumpeter, linnovation est la capacité à faire émerger de nouveaux besoins en offrant le produit ou le service nécessaire pour les satisfaire. Linnovation économique est chargée dune valeur positive car elle fait abstraction de s[...]E-Book
A.J. Jakeman, ed. ; O. Barreteau, ed. ; R.J. Hunt, ed. ; J.-D. Rinaudo, ed. ; A. Ross, ed. | Springer Open | 2016Actes de Congrès ou Communication isolée
Au moment de l'effondrement des rentes minières et pétrolières, l'innovation et l'économie du savoir sont plus que jamais au centre de la problématique du développement des pays du Sud. Les regards croisés Nord-Sud et pluridisciplinaires que por[...]Série
In 2015, global flows of foreign direct investment rose by about 40 per cent, to $1.8 trillion, the highest level since the global economic and financial crisis began in 2008. However, this growth did not translate into an equivalent expansion i[...]Ouvrage
A. Torre ; D. Vollet | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016Les actions en faveur du développement des territoires ruraux et agricoles, confrontées aux profondes mutations de ces espaces, ne font aujourdhui plus consensus. Ces changements conduisent à la mise en uvre de nouvelles pratiques, fondées sur[...]Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Sustainability is a global imperative and a scientific challenge like no other. This concise guide provides students and practitioners with a strategic framework for linking knowledge with action in the pursuit of sustainable development, and se[...]Thèse, Mémoire, Master
I. Ayari | 2016La RSE est une dimension centrale dune nouvelle gouvernance dentreprise qui intègre des variables de léconomie solidaire et des instruments de marché notamment les labels ce qui permet la construction de la réputation de la firme et le dévelo[...]E-Book
M. Shucksmith ; D.L. Brown | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge International Handbook | 2016Rural societies around the world are changing in fundamental ways, both at their own initiative and in response to external forces. The Routledge International Handbook of Rural Studies examines the organisation and transformation of rural socie[...]E-Book
J. Kool | Springer Open | Hexagon Series on Human and Environmental Security and Peace, ISSN 1865-5793 | 2016This book summarizes the NGO Master Plan that provides a comprehensive program to rehabilitate the Lower Jordan River and its tributaries in Jordan, Israel and Palestine. It is a regional and civil society effort designed to promote the restorat[...]Ouvrage
P. Lubello, coord. ; A. Falque, coord. ; L. Temri, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin, cette transition pourrait-elle ou devrait-elle sopérer ? Telles sont quelques-unes des questions abordées[...]Article
Les coopératives agricoles, qui constituent un mode organisationnel original, subissent de profondes restructurations. Dans le secteur viticole en Languedoc-Roussillon notamment, les types de gouvernance sont en pleine évolution. Lobjet de notr[...]Article
La filière de pêche artisanale occupe une place importante dans léconomie marocaine. Sa durabilité est compromise par les inégalités dans la distribution des revenus. Cette étude vise à analyser les mécanismes de création et de distribution de [...]Article
La recherche actuelle sintéresse aux potentialités de mobiliser les proximités pour faciliter la gouvernance dun territoire, la gouvernance se nourrissant de conflits et de concertation. En théorie, le renouvellement de la conception de linté[...]Article
Article
A. Ben Mustapha ; N. Faysse ; S. Marlet ; J.Y. Jamin |En Tunisie, les études sur les associations dirrigants ont souvent diagnostiqué des performances médiocres, mais nont proposé que des analyses incomplètes des facteurs influençant ces performances. Dans la présente étude, les acteurs intervena[...]Article
La responsabilité sociale de lentreprise suscite aujourdhui un intérêt croissant à travers le monde. Pour lentreprise, la mise en place dune démarche RSE et de bonne gouvernance prend tout son sens pour favoriser la transparence et le dialog[...]Article
M. Filippi ; O. Frey |Le conseil agricole reste soumis à dimportantes évolutions dues à laccroissement de la technicité mais aussi, à la prise en compte des enjeux environnementaux. Impliquant trois agriculteurs sur quatre, le conseil coopératif est un élément esse[...]Bulletin : Revue Electronique
Natures, Sciences, Sociétés, vol. 23, n. 3 - 01/07/2015 - Politiques du changement global. Expertises, enjeux déchelles et frontières de laction publique environnementale
2015Article
Article
Article
Article
Nombreuses sont les initiatives pour différencier les segments spécifiques du marché oléicole. Produit emblématique de la Méditerranée, le marché de lhuile dolive évolue avec le régime international de lorigine et de la qualité. Notre objecti[...]Article
Que faut-il entendre par « biens collectifs européens » ? Cet article propose une réponse en trois temps. Premièrement les biens collectifs européens émanent de processus de prises de décision politique. Deuxièmement le processus dintégration e[...]Article
Chapitre d'ouvrage
C. Bernard-Mongin ; O. Crouteix ; F. Lerin ; R. Lopez ; A. Proko | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2015En Albanie, le processus de dévolution des forêts et des pâturages entrepris dès la fin des années 1990 nest pas encore terminé. Théoriquement, il sagissait de transférer la gestion et la propriété de 60 % des terres forestières et des pâturag[...]Thèse, Mémoire, Master
La diversité et la complexité des problèmes liés à la gestion de leau en Tunisie ainsi que les difficultés rencontrées par les administrations pour assurer une gestion efficace de leau ont engendré une évolution institutionnelle qui sest appu[...]Article
Le processus délargissement de lUnion européenne est officiellement stoppé pour cinq ans. Dans les Balkans occidentaux, cest pourtant le rapprochement vis-à-vis de lEurope qui sous-tend publiquement la plupart des politiques. Mais ce choix o[...]Chapitre d'ouvrage
E. Montaigne ; F. El Hadad-Gauthier ; L. Khefifi | 2015In the tradition of the French school of agri-business and rural economy, the objective of this chapter is to analyse the challenges and opportunities of the citrus industry in two Maghreb countries: Tunisia and Morocco. This chapter complements[...]Ouvrage
Série
En ce début de 2015, ils sont nombreux les glas à sonner sur les champs de bataille de guerres de plus en plus ouvertes, de lUkraine à la Syrie, sur les marchés du pétrole ou du minerai de fer, dans les couloirs feutrés de Genève, Bruxelles ou [...]Ouvrage
J.-J. Friboulet, dir. ; J. Brot, dir. ; H. Gérardin, dir. | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2015Face au désengagement des États provoqué par les difficultés financières mais aussi par leur échec à prendre en compte les besoins des populations, la société civile a émergé et sest développée, tant au Nord quau Sud. Profitant dune liberté d[...]Article
Cet article souhaite contribuer à une théorie "gestionnaire" de la firme autour de trois questions fondamentales : la finalité de l'entreprise, sa gouvernance et son ancrage institutionnel (et ses enjeux sociétaux). Les auteurs partent du princi[...]Ouvrage
P. Beringuier, coord. ; F. Blot, coord. ; B. Desailly, coord. ; M. Saqalli, coord. | Paris [France] : L'Harmattan | 2015Les textes rassemblés dans le présent ouvrage reprennent une sélection de communications à un colloque scientifique international et interdisciplinaire organisé à Toulouse du 4 au 7 juin 2013 qui se proposait dinterroger les interactions entre [...]Ouvrage
A. Hammoudi, ed. ; C. Grazia, ed. ; Y. Surry, ed. ; J.-B. Traversac, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | 2015This book provides an economic perspective on the effects of food safety standards on international trade. Focusing on food safety regulation at an international level and private food safety standards, the authors use contemporary methodologies[...]Ouvrage
This book fills a gap in the literature by setting food security in the context of evolving global food governance. Todays food system generates hunger alongside of food waste, burgeoning health problems, massive greenhouse gas emissions. Apply[...]Ouvrage
Lagriculture est une composante essentielle de lagenda stratégique international. Activité ancestrale, elle continue de déterminer lavenir du développement humain. La sécurité alimentaire conditionne, en effet, la stabilité des États et la pa[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Brun ; S. Treyer ; A. Alpha ; N. Bricas ; C. Ton Nu | Paris [France] : CIHEAM | Lettre de Veille du CIHEAM | 2015As food prices spiked on agricultural markets and political instability spread throughout the world in 2007-2008, food and nutrition security (FNS) has arisen again on the development agenda. It was through the issue of price volatility that foo[...]Ouvrage
J.-L. Rastoin, dir. ; J.-M. Bouquery, dir. | Paris [France] : La Documentation Française | Les Etudes, ISSN 1763-6191 | 2015Les industries agroalimentaires constituent, avec plus de 425 000 salariés, la 1ère industrie de France, mais aussi le 3e poste en termes dexcédent commercial (quelque 9 milliards deuros en 2014). Plus de 15 000 entreprises de toutes tailles, [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Charnoz, ed. ; V. Diaz Pedregal, ed. ; A.L. Kolata, ed. | Burlington [États-Unis] : Ashgate | Global Gouvernance Series | 2015Serving as a touchstone for a much-needed research program on social scales, this volume challenges disciplinary boundaries and brings into focus a paradoxical state of affairs in contemporary thought: the domain of local-global interactions has[...]Ouvrage
Le transport des marchandises est indissociable de lactivité urbaine. Insérées dans léconomie mondiale, et lieux de naissance de nouvelles façons de produire et de consommer, les métropoles dépendent de services logistiques quelles veulent de[...]Ouvrage
M.-A. Pérouse de Montclos | Marseille [France] : IRD Editions | Objectifs Suds, ISSN 1958-0975 | 2015Les ONG, pouvoir ou contre-pouvoir ? Puissances occultes ou chantres de la transparence ? Mouvements sociaux ou institutions ? Entreprises ou associations à but non lucratif ? L'acronyme un peu désuet d'ONG cache en fait une myriade d'organisati[...]Article
Les expériences de transfert de la gestion de leau, de lÉtat vers les usagers, rencontrent des difficultés qui échappent aux analyses techniques et agro-économiques. À travers le cas de la région de Kairouan en Tunisie, cet article mobilise l[...]Ouvrage
Les auteurs de cet ouvrage, par la diversité de leurs origines et leurs parcours respectifs, ont tenté d'aborder tous les aspects de la construction maghrébine : l'histoire, la sociologie, le droit, les institutions, les problèmes sociétaux, l'i[...]Série
Le RAMSES (Rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies) éclaire un monde en pleine recomposition : - Les Perspectives de Thierry de Montbrial replacent les développements internationaux des mois écoulés dans le temps long[...]Série
This years World Investment Report, the 25th in the series, aims to inform global debates on the future of the international policy environment for cross-border investment.E-Book
Vingt ans après le Sommet de Rio qui avait consacré le concept de développement durable, tous les Etats de la planète étaient de nouveau réunis au Brésil en 2012 pour discuter du futur de la Terre. Cet événement, « Rio+20 », est analysé en déta[...]Ouvrage
H. Levrel, coord. ; N. Frascaria-Lacoste, coord. ; J. Hay, coord. ; G. Martin, coord. ; S. Pioch, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Synthèses | 2015Les mesures compensatoires sont devenues ces dernières années un outil de gestion majeur dans la conservation de la biodiversité. Elles sont de plus en plus utilisées dans les nouvelles réglementations environnementales. Elles permettent théoriq[...]Ouvrage
This book offers a unique perspective on rural development, by discussing the most influential perspectives and rendering their risks and benefits visible. The authors do not present a silver bullet. Rather, they give students, researchers, comm[...]Ouvrage
Se coordonner dans un grand périmètre irrigué public, conçu dans lidée même dune coordination hiérarchique par lÉtat, renvoie-t-il à une contradictio in terminis ? Une question lancinante dans les débats en cours sur les périmètres irrigués d[...]Ouvrage
Dans un contexte mondial marqué par de nouvelles tensions géostratégiques, laugmentation de la population et la montée des inégalités (socioéconomiques et spatiales), laccès aux ressources naturelles (eau et terre) et à lalimentation demeure [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-P. Pellissier, ed. ; J. Frayssignes, ed. ; Z. Ahmed, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2015Loin de renvoyer uniquement à des espaces marginalisés, les territoires ruraux des pays du sud de la Méditerranée sont le théâtre dinitiatives et dinnovations aux formes multiples qui contribuent à dynamiser les économies nationales, et en par[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail a pour objectif létude de la territorialisation de la politique alimentaire départementale (PAD) du Gard à travers une analyse et une proposition dun système de gouvernance sur le territoire Vidourle Camargue (VC). En effet,[...]Ouvrage
T. Havinga, ed. ; F. van Waarden, ed. ; D. Casey, ed. | Cheltenham [Royaume-Uni] : Edward Elgar | 2015This book examines the changing landscape of food governance. Within this landscape, both public and private regulators increasingly encounter one another as markets have become more globalized. While these encounters may often be planned, long-[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
The problem of scale has become in the last ten years one of the top-listed issues on the international global environmental agenda. This paper is an attempt to produce a critical mapping of analytical frameworks using multiscale analysis. Our h[...]Bulletin : Revue
LSA : Libre service actualités, h.s. - 01/11/2014 - Coopératives agricoles et agroalimentaires : 16 défis
2014Article
La gouvernance territoriale met habituellement laccent sur limplication des citoyens ou des représentants dusagers dans la construction de laction publique. Dans certaines configurations plus complexes, lorsque le problème à résoudre dépasse[...]Article
Ce projet de recherche sintèresse à lètude de lèconomie informelle en Algèrie. Il vise lanalyse des dèterminants de ce phénomène et son évolution sur la période 1990-2009. A cet effet, est mobilisè loutil èconomètrique à travers lutilisati[...]Article
Article
S. Lardon ; J. Milian ; S. Loudiyi ; P. LeBlanc ; L. Barthe ; F. Taulelle |Cet article analyse les effets des pôles dexcellence rurale (PER) en matière de construction de la gouvernance territoriale. Il sappuie sur deux recherches appliquées à des territoires porteurs de PER. Pour caractériser les dynamiques sociales[...]Bulletin : Revue
Forêt méditerranéenne, vol. 35, n. 3 - 01/09/2014 - Spécial Medland 2020 : gestion intégrée des territoires dans le bassin méditerranéen
2014Article
Until the 2000s, water resources in Tunisia were managed solely by government bodies without any consultation with water users. At the local level, Commissariats Régionaux de Développement Agricole [Regional Agricultural Development Committees ([...]Article
Depuis le début des années 90, la contractualisation sest imposée comme lune des principales modalités de réponse aux enjeux de gestion de la biodiversité dans le Parc national des Cévennes. Elle est non seulement considéré comme contribuant à[...]