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Ouvrage
Knowledge in digital form offers unprecedented access to information through the Internet but at the same time is subject to ever-greater restrictions through intellectual property legislation, overpatenting, licensing, overpricing, and lack of [...]Ouvrage
N. Lamaddalena, ed. ; M. Shatanawi, ed. ; M. Todorovic, ed. ; C. Bogliotti, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2007Actes de Congrès ou Communication isolée
B. Hervieu ; C. Patermann ; S. Zebakh ; J. Brossier ; T. Miano ; N. Riveill | 2006Actes de Congrès ou Communication isolée
G. Chartron, dir. ; E. Broudoux, dir. | Paris [France] : ADBS | Sciences et Techniques de l'Information, ISSN 1762-8288 | 2006Pour sa première édition, la conférence Document numérique et société s'est fixé l'objectif d'apporter des éclairages sur les dimensions économiques et sociétales liées à la production éditoriale de documents numériques. Dans le prolongement des[...]Ouvrage
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
J.A. Sagardoy, ed. ; A. Hamdy, ed. ; G. Trisorio Liuzzi, ed. ; R. Quagliariello, ed. ; N. Lamaddalena, ed. ; C. Bogliotti, ed. ; R. Guelloubi, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2006Le séminaire relatif au projet européen Gewamed s'est tenu à Bari du 20 au 22 février 2006 et a regroupé 18 institutions venant de 14 pays méditerranéens. Les objectifs du projet peuvent se résumer ainsi: 1) la constitution d'un corpus de base c[...]Ouvrage
S. Perrine, dir. ; N. Sarkozy, préf. | Paris [France] : La Documentation Française | La Sécurité Aujourd'hui | 2006Ouvrage
Cet ouvrage offre une synthèse sur le management de la distribution et analyse à la fois les différentes formes de canaux, les stratégies spécifiques des entreprises de distribution et les problématiques propres au management de ce secteur très [...]Rapport, Expertise, Working Paper
G. Le Bihan, coord. ; M. Padilla, gestionnaire de projet ; B. Maire ; F. Delpeuch ; A.-S. Dormont ; B. Ledésert ; N. Bricas | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2006Ouvrage
S. Leclerc-Reynaud | Paris [France] : ADBS | Sciences et Techniques de l'Information, ISSN 1762-8288 | 2006Qu'est ce que l'information? D'où vient-elle? Où va-t-elle? A partir des réponses apportées par le philosophe Raymond Ruyer à cette triple interrogation sur la nature, l'origine et la finalité de l'information, cet ouvrage propose d'étudier la n[...]Ouvrage
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A. Théwis, coord. ; A. Bourbouze, coord. ; R. Compère, coord. ; J. Hardouin, coord. ; J.-M. Duplan, coord. | Paris [France] : INRA | Mieux Comprendre, ISSN 1144-7605 | 2005La zootechnie est la mise en oeuvre des connaissances permettant l'amélioration quantitative et qualitative des productions animales, à la fois en termes techniques et en termes économiques. Ces connaissances sont mises en oeuvre dans des systèm[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Chapitre d'ouvrage
Ce chapitre compare les attitudes et les pratiques alimentaires des habitants du Languedoc-Roussillon et du Nord-Pas-de-Calais, deux régions géographiquement opposées dans lesquelles deux sur-échantillons ont été constitués. Sont en particulier [...]Ouvrage
Dans cette enquête du Baromètre nutrition relative aux comportements d'achats alimentaires, la grande distribution occupe une place de choix (82 pour cent) avant les commerces de détail et le marché (38 pour cent). La qualité des produits et la [...]Ouvrage
Les informations sur les attitudes, opinions et connaissances au-delà de celles sur les comportements d'une population sont primordiales. Elles permettent d'une part une meilleure compréhension des pratiques observées mais sont également nécessa[...]Chapitre d'ouvrage
Acheter sa nourriture dans les marchés, les commerces de détail ou les grandes surfaces, produire soi-même ses aliments, la manière dont les Français se procurent leurs aliments est assez diversifiée. Comment les Français choisissent-ils leurs l[...]