Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (50)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
La croissance rapide du cheptel mondial de dromadaires et de chameaux vise notamment à répondre à une demande croissante en lait de chamelle. Nous analysons ces mutations en étudiant le commerce en ligne, apparu récemment, de produits issus de l[...]
Bulletin : Revue
Revue marocaine des sciences agronomiques et vétérinaires, vol. 6, n. 2 - 01/06/2018 - Dromedary and small ruminant reproduction
2018
Article
Article
Cette étude s’est intéressée à l’analyse des chaînes de valeur de la viande et du lait du dromadaire dans la région du sud tunisien et plus précisément les gouvernorats de Kebili, Tozeur et Médenine. A cet effet, des enquêtes ont été menées aupr[...]
Article
Les relations entre le dromadaire et l’oasis relèvent d’une certaine ambiguïté car le dromadaire, animal du nomade par excellence, marque les territoires désertiques de sa mobilité alors que l’oasis est, par essence, un point d’attache. Si, au c[...]
Article
A. Bedda ; A. Adamou ; B. Babelhadj |La présente étude menée auprès de 157 chameliers, a permis de révéler la cohabitation de 3 types de chameliers dans la région de Ouargla, selon leur mode d’habitation, à savoir: les nomades (8,91%), les transhumants (77,07%) et les sédentaires ([...]
Thèse, Mémoire, Master
La présente étude tente de déterminer l'importance et la place qu'occupe la viande cameline en Arabie Saoudite. Ceci à travers une enquête concernant toutes les étapes de la filière (importation, production, transformation et commercialisation) [...]
Article
Article
Deux cent quarante-neuf chameliers ont été enquêtés dans les trois grandes aires de distribution du dromadaire en Algérie : sud-est (Souf), sud-ouest (Tindouf) et extrême sud (Hoggar) pour permettre d’identifier les types d’élevage existants et [...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
J.-F. Michel | 1996
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
A. Adamou | 1993Cette étude est l'aboutissement d'un travail de diagnostic de l'élevage camelin dans la Wilaya d'El Oued (Sud Est algérien) en vue de la relance de cet élevage longtemps considéré comme une survivance d'une époque révolue et qui reste pourtant d[...]Thèse, Mémoire, Master
Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Bourzat ; M.R. Goe | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Après avoir défini le concept oasien, les auteurs analysent la situation des productions animales dans les pays des zones aride et semi-aride africaines, en terme d'effectifs, de biomasse et de disponibilités comme force de travail. La traction [...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Kamoun | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Autrefois très utile à l'homme tant par ses aptitudes au travail que par la fourniture d'aliment, le dromadaire est maintenant considéré comme un animal de système extensif, producteur de viande d'un intérêt limité. Compte tenu du regain d'intér[...]Article
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
T. Rutagwenda ; M. Lechner Doll ; M. Kaske ; W.V. Engelhardt ; W. Schultka ; H.J. Schwartz | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Herbivores use several strategies to adapt to severe dietary conditions. These include selective feeding behaviour and/or an improved digestion of cellulose. A limiting factor for the cellulose digestion is the slow microbial fermentation. Camel[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Kamoun ; R. Bargaoui ; P. Girard | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Weaning, transport from the birthplace to the fattening place and adaptation to the blocked stalling of the young camels provoke stresses which have repercussions on the performances of the animals
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Richard | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Knowledge on the breeding of the dromedaries and on their production of meat, of milk or the performances of the animals of work is practically non-existent. Their needs could be deduced from the general standards established for the mammals. Th[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Kamoun ; J.P. Ramet | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le lait de dromadaire comme celui des autres mammifères constitue un aliment de choix surtout pour les jeunes. Mais il est très difficile à conserver et à transformer. La fabrication de fromage ou de beurre à partir du lait de dromadaire est rép[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
R.N.B. Kay ; G.M.O. Maloiy | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989This paper briefly reviews what is known of the digestive secretions of camels in relation to nutrition and environment. Both old world camels, the dromedary (Camelus dromedarius) and Bactrian camel (C. bactrianus) and new world camels, the llam[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Ben Aissa | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989This communication gives a progress report on the situation of the dromedary in Algeria starting from a library search and effective participation of stockbreeders and owners of dromedaries at the time of two national seminars
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Moslam ; F. Megdiche | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Used as a draught animal and for transportation, camel livestock has significantly regressed from 200,000 heads in the 1950's to 85,000 heads at the present time. Concentrated in the southern areas of the country, camel breeding is traditionally[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
B.C. Diallo | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989In Mauritania, since the beginning of the years of drought, the dromedary has played an important role in the development of animal husbandry. Their number has gradually increased and presently reaches 800,000 heads, which constitutes an importa[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Ellouze ; M. Kamoun | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le dromadaire est capable dans des conditions d'aridité de produire du lait dont l'utilisation est souvent négligée pour l'alimentation humaine. En effet, les particularités de la composition de ce lait le rendent difficilement conservable et tr[...]
