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Thèse, Mémoire, Master
S. Belghazi | 1990Ouvrage
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P. Signoles, ed. ; J.-F. Troin, ed. | Tours [France] : URBAMA | Fascicule de Recherches, ISSN 0247-8498 | 1990Article
M. Hy ; B. Lassant ; F. Nicolas |Au-delà de la taille des entreprises, la concurrence entre formes artisanales et industrielles de production alimentaire se pose de plus en plus en termes de stratégies de produits et de comportements sur les marchés. Dans le cas de la boulanger[...]Article
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H. Aït-Amara ; B. Founou Tchuigoua, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | Forum du Tiers Monde | 1989Ouvrage
Après les décades triomphantes des années 60 et 70, l'Algérie connait une crise économique qui mit en branle une profonde crise sociale et politique comme en ont témoigné le soulèvement phénoménal d'Octobre 1988 et les changements subséquents qu[...]Ouvrage
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G. Dertilis, dir. ; C. Agriantoni ; N. Bakounakis ; E. Bournova ; L. Fontaine ; C. Hadziiossif ; T. Kalogri ; K. Kostis | Paris [France] : La Découverte | Textes à l'Appui | 1988Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
L'auteur présente d'abord l'intérêt de la recherche sur la Méditerranée pour un organisme comme l'I.N.R.A, qui tient aux caractéristiques générales de cette région et à leur évolution dans la période actuelle. Puis il suggère un certain nombre d[...]Ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
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Bulletin : Revue
Revue internationale des sciences sociales, n. 105 - 1985 - Systèmes alimentaires
K. Vergopoulos ; B. Sorj ; J. Wilkinson ; M. Leopold ; R. Rama ; P. Hamilton ; V.A. Martynov ; P. Spitz ; T. Aliou Ba ; B. Crousse ; G.L. Becford | 1985Article
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Cet ouvrage sur le développement est une profession de foi de l'auteur en faveur d'une politique et d'une philosophie différentes dans les relations Nord-Sud. Celles-ci font appel à un renversement d'attitude : il faut passer de l'aide à l'outil[...]Thèse, Mémoire, Master
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A. Bourgey ; J.-P. Bertrand ; A. Boudjikanian ; P. Fargues ; J. Hannoyer ; B. Labaki ; S. Nasr ; N. Picaudou ; F. Rivier ; M. Sader ; M. Seurat | Beyrouth [Liban] : CERMOC | 1982Ouvrage
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G.M. Higgins ; A.H. Kassam ; L. Naiken ; M.M. Shah ; E. Saouma ; S. Amin ; J. Fauchon ; E. Bortei Doku ; A. Braun ; J. Wheelock Roman |Thèse, Mémoire, Master