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Thèse, Mémoire, Master
L. Foursa | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
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Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Chataigner, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1998The international symposium on rice quality held in Nottingham, UK - November 24-27 1997, was the achievement of European Union Concerted Action (EC-DGVI noAIR3-CT94-2518) Quality and Competitiveness of European Rices. This concerted action ran [...]Ouvrage
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Sheep and goat meat is the most important sector of animal production in Greece because it represent 43 per cent of the gross value of crop production. Every effort of special reference and study concerning production and market of sheep and goa[...]Article
Article
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Ouvrage
D.I. Padberg, ed. ; C. Ritson, ed. ; L.M. Albisu, ed. | Wallingford [Royaume-Uni] : CAB International | 1997Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Rapport, Expertise, Working Paper
M.A.A. Achehaifi ; N. Abu Shammala ; S. Etahri ; S. Hamdi ; C. Maretti ; H. Mouawad ; G. Paul ; E. Telegan ; F. Yaker | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1997Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Tacon, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1997Thèse, Mémoire, Master
M. Jebbar | 1997Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
M. Cresp ; S. Joubert | 1997Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Article
Article
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Chapitre d'ouvrage
A. Abaab ; M. Elloumi | Tunis [Tunisie] : ALIF les Editions de la Méditerranée | Recherches sur le Maghreb Contemporain | 1996Cette analyse de l'agriculture tunisienne est effectuée dans un cadre historique depuis l'indépendance en décrivant les principales étapes. La période de pré-ajustement (1980-1986) précède l'adoption du PAS en 1986 qui a pour but de comprimer la[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
B. Yérima | 1996La présente thèse analyse l'évolution des productions d'igname et de manioc au Bénin et au Nigeria pendant la période de crise que ces deux pays traversent depuis le début des années 1980. L'analyse repose sur les stratégies d'adaptation des pop[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
M. Elloumi, ed. | Tunis [Tunisie] : ALIF les Editions de la Méditerranée | Recherches sur le Maghreb Contemporain | 1996Depuis le milieu des années 1980, l'adoption de politiques d'ajustement structurel dans les pays du Maghreb, la réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) de l'Union Européenne, ainsi que la brusque transition vers l'économie de marché en Eu[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
H.H. Pham | 1996Pendant la période 1980-1995 au Vietnam, le passage de l'économie planifiée centralisée à l'économie de marché et l'évolution socio-économique ont provoqué des changements structurels dans tous les secteurs, en particulier au sein de la filière [...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
E. Binson | 1995A Madagascar, l'exploitation du litchi, exclusivement axée sur l'exportation, s'appuie sur un large système de collecte. L'introduction de la technique du soufrage en 1987 a permis de multiplier les volumes exportés par neuf et d'élever ainsi le[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
A. Jebari | 1995L'analyse de la filière lait et dérivés en Tunisie depuis le début des années soixante-dix, révèle une dépendance accrue du secteur aux marchés mondiaux, malgré les mesures prises par les pouvoirs publics pour promouvoir l'élevage, la collecte e[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Javier Pascual | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995La coopération agricole, basée sur la production et l'exportation d'agrumes et la doctrine mutualiste, assurent une certaine sécurité aux producteurs adhérents. Celle-ci se traduit par le droit de produire et la garantie d'un revenu, par l'indép[...]Ouvrage
La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Chapitre d'ouvrage
N.T. Habashi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995La première partie de cette étude concerne la commercialisation dans l'agriculture égyptienne et son évolution institutionnelle durant les trente dernières années. La commercialisation des principales cultures à travers les coopératives a commen[...]Ouvrage
T. Abdelhakim, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995The aim of this issue is twofold : to make one familiar with the characteristics of Egyptian agriculture and the set of problems likely to slacken its development; to analyze problems encountered by this sector during a transition phase which th[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Kerkeb | 1995La Côte d'Ivoire connaît un déficit énorme et chronique dans sa production de lait qui est lié au fort accroissement démographique de la population (3,7 pour-cent par an), à la compétitivité des prix des produits laitiers sur le marché mondial e[...]Thèse, Mémoire, Master
K.M. Ewovor | 1995La transformation des systèmes traditionnels de production agricole de la région de Bassar, à l'instar de tous ceux du Togo, apparaît, aujourd'hui plus qu'avant, comme le passage obligé pour faire de l'agriculture une activité plus productive, c[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Byé, ed. ; J. Muchnik, ed. ; J.-P. Chauveau, ed. ; J.-M. Yung, ed. ; B. Slemmer, ed. | Wageningen [Pays-Bas] : CTA | 1995Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
S. Hassane | 1995Au Niger, la production agricole est fortement marquée par les fluctuations du climat. Le développement des cultures irriguées, notamment celle du riz irrigué apparaît comme l'alternative pour soustraire une partie des cultures des contraintes c[...]Chapitre d'ouvrage
A. Driouchi ; A. Ait El Mekki ; H. El Kasmi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cette étude tente d'analyser les conditions de la production et de la commercialisation des animaux (bovins et ovins) et des produits d'origine animale (viande bovine, viande ovine, lait) au Maroc afin de comprendre le comportement des agents éc[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Ouvrage
R. Ben Hammed, dir. ; J.-P. Théron, dir. | Toulouse [France] : Presses de l'Institut d'Etudes Politiques de Toulouse | 1995Thèse, Mémoire, Master
Z. Tassou | 1995Ce travail tente d'expliquer le fonctionnement en association au sein du système de commercialisation du maïs. On a fait l'analyse de l'efficacité du système suivant les critères de coordination par les prix et suivant les critères de coordinati[...]Ouvrage
Article
Ouvrage
J. von Braun, ed. ; E. Kennedy, ed. | Baltimore [États-Unis] : Johns Hopkins University Press | 1994Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
M.L. Da Cunha Sampaio | 1994La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Ouvrage
L'économie tunisienne est caractérisée par sa grande ouverture sur le marché mondial. Mais la balance commerciale agroalimentaire présente un déficit chronique. Les exportations agroalimentaires sont principalement destinées à la CEE. Les princi[...]Ouvrage
Le sous-secteur huile d'olive est un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu, le niveau technolog[...]Thèse, Mémoire, Master
J.C. Siran | 1994L'exploration de la filière des plantes à parfums constitue le premier chapitre ; la lavande et le lavandin, plantes principales, y sont décrites sous les différents aspects économiques. Les autres plantes à parfums trouvent leur expression à pa[...]Chapitre d'ouvrage
L'auteur dresse un constat d'inefficacité des politiques d'intensifications céréalières au Maghreb face à la demande qui augmente sans cesse. Au Maroc, suite à la déréglementation il s'est avéré nécessaire de connaître les motivations des céréal[...]Article
Article
Thèse, Mémoire, Master
A.J. Pascual | 1993Partant du rôle joué par la coopération agricole de commercialisation de fruits et légumes de la région sur les quatres scènes décrites (structures agraires, dynamique du système productif, doctrine mutualiste adaptée aux apports théoriques de S[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Martinez Santamarta | 1993Le sous-secteur huile d'olive est l'un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu le niveau technolo[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Davodoun | 1993Le riz est devenu un enjeu stratégique en Afrique de l'Ouest, tant au niveau de la production que des importations. Autour de cette céréale, les agents économiques, y compris l'Etat, développent des stratégies rentières. L'analyse de ces différe[...]Film
En Andalousie, près d'Almeria, la plaine de Carchuna ressemble à une mer de plastique : ce sont des serres. En 20 ans, sous l'impulsion de l'état espagnol, la plaine, qui n'était occupée que par des troupeaux extensifs et plantée de quelques ama[...]Ouvrage
Ce dossier a été réalisé dans le cadre du programme Aliment 2000-II lancé conjointement par le Ministère de l'Agriculture et le Ministère de la Recherche. Il consiste en un répertoire des sociétés d'études spécialisées dans le domaine agroalimen[...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Belbachir | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Présentation de l'effort réalisé par le secteur agrumicole marocain pour adapter ses structures et ses productions à l'évolution de la consommation et des réglementations. Analyse des conditions de la concurrence entre les agrumes de la CEE et l[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Colmet Daage | 1992Article