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Documents disponibles dans cette catégorie (592)

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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Thèse, Mémoire, Master
M. Argoubi | 1998Les techniques de production des olives en Tunisie, traditionnelles et peu innovantes, retardent la modernisation du secteur oléicole. L'analyse coût/avantage des innovations proposées montre qu'elles sont pluri-novatrices et rentables. Mais la [...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Article
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Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
E. Mekhancha Djamel | 1998![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
M. El Hadi Widad, ed. ; J. Maniez, ed. ; S. Pollitt, ed. | Würzburg [Allemagne] : Ergon | Advances in Knowledge Organization, ISSN 0938-5495 | 1998![]()
Multimédia
J.-L. Rastoin ; G. Ghersi ; R. Pérez ; S. Tozanli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Agrodata | 1998Cet ouvrage présente le classement 1996 des cent premiers groupes agroalimentaires multinationaux établi à partir de la base de données AGRODATA. Il comporte une analyse de la dynamique de l'oligopole mondial selon cinq critères stratégiques : i[...]![]()
Ouvrage
J.-L. Rastoin ; G. Ghersi ; R. Pérez ; S. Tozanli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Agrodata | 1998Cet ouvrage présente le classement 1996 des cent premiers groupes agroalimentaires multinationaux établi à partir de la base de données AGRODATA. Il comporte une analyse de la dynamique de l'oligopole mondial selon cinq critères stratégiques : i[...]![]()
Article
Cette étude micro-économique sur le fonctionnement, les performances et la dynamique de développement de 57 exploitations oléicoles privées dans la délégation dAgareb qui relève du gouvernorat de Sfax a été basée sur une enquête sociale, techni[...]![]()
Article
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Article
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Article
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Article
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Article
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Article
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Chapitre d'ouvrage
T. Abdelhakim | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Cette contribution est la synthèse de plusieurs enquêtes réalisées dans différentes zones rurales du Languedoc-Roussillon où l'activité agricole principale est la viticulture. Une typologie des exploitations enquêtées a été créée à partir de l'e[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
F.O. Baptista | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Les exploitations agricoles familiales peuvent être classées en trois catégories si l'on prend en compte les deux facteurs suivants : l'origine du revenu familial et l'affectation de la force de travail familiale sur l'exploitation ou en dehors.[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
Ce document est organisé autour des représentations cartographiques à l'échelle régionale des principales caractéristiques du vignoble. Il constitue un état des lieux décrivant le potentiel viticole régional et ses dynamiques récentes. Au-delà d[...]![]()
Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
A. Bety | 1997La Guinée met en oeuvre depuis plus d'une décennie, une politique agricole qui vise entre autres au développement de la riziculture irriguée dans des zones favorables notamment les bas-fonds. Les projets de développement réalisés en 1991 et 1993[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude dresse le bilan national des mesures d'arrachage définitif et de restructuration primés à l'oeuvre depuis plus de dix ans. Elle dégage les transformations radicales qui ont affecté une grande partie de la viticulture française, à l'a[...]![]()
Article
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Chapitre d'ouvrage
L. Palombi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En Italie, le débat sur le modèle néoclassique de l'entreprise familiale agricole s'articule autour d'analyses très diverses mais qui se retrouvent toutes sur deux points : la répartition du travail et celle du capital. Par ailleurs, elles se so[...]