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Le mode de consommation alimentaire des pays occidentaux évolue vers celui d'une société de satiété, qui suppose des comportements alimentaires spécifiques, en liaison avec une saturation quantitative, des ruptures dans les tendances traditionne[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
M. Belbchir | 1991Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
A.S. Afouda | 1991Après le commerce caravanier qui pendant la période précolonial a dynamisé l'ensemble du Nord Nigéria et du Nord Cameroun, l'avènement de la colonisation et des indépendances qui s'est traduit par le tracé d'une frontière a favorisé l'essor d'un[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport donne la philosophie générale d'un nouveau système d'information sur la Méditerranée accessible sur micro-ordinateur. AREMM se propose de recomposer en un seul disque compact les textes, les chiffres, les cartes et les photographies q[...]Article
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La demande intérieure de vin a enregistré, dans ces dernières années, une considérable chute si bien qu'elle a donné priorité à la bière en ce qui concerne la consommation des boissons par tête. La superficie investie dans les vignes a eu, ces d[...]