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Revue internationale des sciences sociales, n. 105 - 1985 - Systèmes alimentaires
K. Vergopoulos ; B. Sorj ; J. Wilkinson ; M. Leopold ; R. Rama ; P. Hamilton ; V.A. Martynov ; P. Spitz ; T. Aliou Ba ; B. Crousse ; G.L. Becford | 1985Ouvrage
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CREA (Alger, Algérie) ; FAO (Rome, Italie) ; CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1984Le séminaire international sur les modèles de consommation et les politiques alimentaires dans les pays du Maghreb, qui s'est tenu à Alger du 17 au 19 décembre 1984, a permis de faire le point sur l'état des connaissances dans ces domaines. Il a[...]Ouvrage
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