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M. Boukella | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1996Le point de vue qui sera défendu ici peut s'énoncer comme suit : même si le poids des contraintes internationales est incontestable, la dépendance alimentaire de l'Algérie résulte fondamentalement des choix éconbomiques internes qui ont été rete[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Série
M. Allaya ; I. Debabi, collab. ; L. Lenquette, collab. ; L. Cazalet, collab. ; M.-N. Pradeilles, collab. ; G. Capella, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Medagri | 1996Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 231 - 1996/01-02 - Les multinationales de l'agroalimentaire
1996Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
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M. Elloumi, ed. | Tunis [Tunisie] : ALIF les Editions de la Méditerranée | Recherches sur le Maghreb Contemporain | 1996Depuis le milieu des années 1980, l'adoption de politiques d'ajustement structurel dans les pays du Maghreb, la réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) de l'Union Européenne, ainsi que la brusque transition vers l'économie de marché en Eu[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Le séminaire a présenté l'état des lieux de la filière au niveau des trois pays, Algérie, Maroc, Tunisie et a permis de poser la problématique d'une étude comparative maghrébine. Les orientations de recherche dégagées portent sur trois grands ax[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Série
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L'objet de cette communication est d'introduire une analyse générale des stratégies des firmes multinationales alimentaires (FMN-A). Dans un premier temps est défini un cadre d'analyse applicable à l'étude des firmes-groupes et plus particulière[...]Article
L'étude des systèmes agroalimentaires méditerranéens - appelés aussi meso-systèmes - met d'abord en lumière l'opposition entre le Nord (relevant de la CEE) et le Sud de la Méditerranée (les pays tiers méditerranéens) à travers l'analyse du produ[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Thoyer | 1996Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
C. Arikbay | 1996Ouvrage
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L'auteur analyse la nature des échanges agroalimentaires entre l'Union européenne et le Maghreb et l'importance qu'ils revêtent pour l'un et l'autre partenaire. Cette interdépendance fait apparaitre les compétences et les complémentarités de leu[...]Article
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Article
Bulletin : Revue
Economies et sociétés, n. 3-4 - La sécurité alimentaire à court et à long terme
M. Padilla, ed. ; H. Doco-Lesur, ed. | 1995Ce cahier a pu être réalisé en relation avec l'Association internationale d'économie alimentaire et agro-industrielle (AIEA2), qui a tenu sa deuxième session sur ce thème à l'université de Cordoba, du 14 au 16 septembre 1994. Ce numéro a été réa[...]Article
Article
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Ouvrage
M. Allaya, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Après trois décennies consacrées à la consolidation des indépendances et à la recherche des voies du développement, les économies de l'Algérie, du Maroc et de la Tunisie entament une période de transition vers l'économie de marché. Cette réorien[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Chapitre d'ouvrage
M. Allaya | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995L'analyse des questions de politiques agricoles et alimentaires ne prend tout son sens qu'en étant placée dans le cadre global et macro-économique des politiques de développement et des relations internationales. Pour les pays du Maghreb qui ont[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
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Communication à un Congrès (avec Actes)
B. Wolfer | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995L'accord agricole du GATT a pour objectif affiché de réduire les subventions aux exportations et de favoriser l'accès aux marchés nationaux des produits agricoles et alimentaires. Certains experts, parmi les plus libéraux, voient dans cet accord[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
M.A. Chemingui | 1995L'étude des problèmes que rencontre l'exportation des agrumes tunisiens s'est rendue nécessaire en raison de l'évolution des contraintes que subit la principale variété exportée à savoir la maltaise. Depuis l'élargissement, l'apparition des excé[...]Série
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Actes de Congrès ou Communication isolée
N. Di Fonzo, ed. ; F. Kaan, ed. ; M. Nachit, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995Chapitre d'ouvrage
H. Aït-Amara | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995La révision de la politique commerciale de l'Union Européenne avec les pays tiers méditerranéens, dans le contexte des accords du GATT, ne modifiera pas les conditions d'accès aux marchés européens pour les produits agricoles exportés par les pa[...]Ouvrage
Ouvrage
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T. Abdelhakim, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995The aim of this issue is twofold : to make one familiar with the characteristics of Egyptian agriculture and the set of problems likely to slacken its development; to analyze problems encountered by this sector during a transition phase which th[...]Chapitre d'ouvrage
F. El Hadad-Gauthier | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Le Maroc disposant d'un avantage comparatif dans la production des agrumes (abondance et faible coût de la main-d'oeuvre) a décidé de perpétuer la spécialisation héritée de la période coloniale à travers un modèle de développement agro-exportate[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Antonelli | 1995Ces dernières années, les réglementations nationales et les conventions internationales en matière d'environnement se sont multipliées, à la suite d'une sensibilisation croissante en ce qui concerne la protection de l'environnement, la santé de [...]Ouvrage
Ces dernières années, les réglementations nationales et les conventions internationales en matière d'environnement se sont multipliées, à la suite d'une sensibilisation croissante pour ce qui concerne la protection de l'environnement, la santé d[...]Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
L. Arfa | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cet article a pour objectif d'étudier l'évolution des échanges agricoles et agroalimentaires de la Tunisie avec le marché de l'UE et d'en analyser les principales caractéristiques. Ces échanges sont définis par des règles commerciales (contingen[...]Thèse, Mémoire, Master
Y. Konuk | 1995L'objet de cette thèse Master of Science est d'analyser l'exportation de raisins secs de la Turquie vers l'Union européenne (UE), premier marché mondial de raisins secs. La Turquie est le premier exportateur de sultanine (raisin sec sans pépin) [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Lopéz de Pablo Lopéz | 1995L'auteur a essayé d'exposer le dynamisme existant dans la filière rizicole espagnole en ayant comme axe de réflexion principal la qualité. Les principaux objectifs sont les suivants : l'étude de la dynamique de la filière riz en Espagne en analy[...]Série
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Thèse, Mémoire, Master
Chapitre d'ouvrage
F. Mourji | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cet article a pour objet d'analyser et de quantifier les effets de la mise en place d'une zone de libre échange (ZLE) avec l'Union Européenne sur l'économie agricole. Le travail est effectué à l'aide d'un modèle de simulation dérivé du tableau e[...]Chapitre d'ouvrage
M. Boudhiaf | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Les échanges agricoles et alimentaires de la Tunisie avec l'Union Européenne (UE) ont été régis par des accords de coopération qui accordaient aux produits tunisiens des réductions tarifaires à l'entrée de l'UE. La Tunisie bénéficiait d'avantage[...]Thèse, Mémoire, Master
M.A. Chemingui | 1995Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Série
M. Allaya ; L. Lenquette, collab. ; M.-N. Pradeilles, collab. ; I. Debabi, collab. ; L. Arfa, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Medagri | 1995Cet annuaire rétrospectif situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rendement, prix, com[...]Chapitre d'ouvrage
M. El Abassi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Les accords de coopération de 1976 entre la Tunisie et l'Union Européenne, notre principal partenaire commercial, ont été dénoncés par les accords du GATT. Pour pouvoir bénéficier encore des préférences communautaires, la Tunisie a entamé depuis[...]Thèse, Mémoire, Master
O.Y. Afouda | 1995Le Nigeria, en prohibant les importations de blé en 1987, a été le seul pays à avoir adopté une politique d'autosuffisance alimentaire aussi radicale en Afrique au Sud du Sahara. Cette politique de protection mise en oeuvre à la suite de la cris[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
A. Macriyanni | 1995Les conditions sur le marché international du cuir ont changé considérablement à cause de la concurrence des pays du tiers monde qui ont augmenté énormément leur production et leurs exportations en cuirs tannés. Ceci a influencé la branche des t[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Chapitre d'ouvrage
M. El Santarisi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Le commerce extérieur de l'Egypte s'est développé à partir des années 70 avec la mise en place des politiques de libéralisation économique et l'intégration croissante de l'économie égyptienne dans l'économie mondiale : il représentait 43,2 pour-[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
W. Martin, ed. ; A.L. Winters, ed. | Washington [États-Unis] : Banque Mondiale | Discussion Papers, ISSN 0259-210X | 1995Ouvrage
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Bulletin : Revue
Cahier du GEMDEV, n. 22 - 1994/10 - Vers une zone de libre-échange Europe-Maghreb
1994Article
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'économie et sociologie rurales, n. 32 - 1994/07-09 - Le fonctionnement des marchés agroalimentaires : imperfections et interventions publiques
1994Article
Article
Article
Article
Article
Série
Bulletin : Revue
Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 80, n. 9 - 1994 - L'agriculture dans l'avenir du monde méditerranéen
1994Les pays méditerranéens - bien qu'ayant comme une évolution différente au Nord et au Sud - restent liés par leur histoire. L'agriculture constitue une donnée très importante (dans les treize pays elle contribue pour treize pour-cent au Produit I[...]Série
Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Yurdakul | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1994Cette présentation de l'agriculture turque sur une longue période (1950-1990) s'appuie sur de nombreuses données statistiques. La première partie consacrée, aux indicateurs macro-économiques comprend l'évolution démographique, celle du PIB total[...]Série
Bibliographie des principaux documents concernant les pays du Bassin Médierranéen entrés au Centre de Documentation pendant l'année 1989 (agriculture, développement agricole, agroindustrie, commerce, etc...)Ouvrage
Ouvrage
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Ouvrage
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
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Chapitre d'ouvrage
T. Ben Saïd | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1994Depuis 1986, l'un des objectifs poursuivis par le programme d'ajustement structurel était le rétablissement de l'équilibre de la balance des paiements et une meilleure intégration de l'agriculture tunisienne à l'échange international. La balance[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Calvo Carbonell | 1994Le marché portugais a offert ces dernières années des conditions de développement très importantes avec une forte augmentation du niveau de vie et de la consommation. Les établissements Chassagnac, spécialisés en fruits et légumes du Roussillon,[...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
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Série
M. Allaya ; L. Arfa, collab. ; I. Debabi, collab. ; L. Grossi, collab. ; B. Sudre, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Medagri | 1994Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active ; agriculture : structures, production, superficie, rendemen[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Driouchi ; K. Karaki | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1994This monograph on agricultural and food policies in Morocco discusses the effects of agricultural policy and the main forces governing public intervention and market forces during the period 1969-1991. The overall economic environment is describ[...]Ouvrage
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Après le commerce caravanier qui, pendant la période précoloniale, a dynamisé l'ensemble du Nord Nigeria et du Nord Cameroun, l'avènement de la colonisation et des indépendances qui s'est traduit par le tracé d'une frontière, a favorisé l'essor [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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R. Prodi, ed. ; G. Amadei, ed. ; G. Basevi, ed. ; P. De Castro, ed. ; C. Lacirignola, ed. ; G.A. Malorgio, ed. | Bologna [Italie] : Edagricole | 1994Ouvrage
P. Lowe, ed. ; T. Marsden, ed. ; S. Whatmore, ed. | London [Royaume-Uni] : David Fulton | Critical Perspectives on Rural Change Series (GBR) | 1994Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Pisani | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1994Après avoir posé les problèmes agricoles et alimentaires urgents des pays méditerranéens, l'auteur recense les principaux défis à relever : modèles de développement agricoles spécifiques au Sud, augmentation de la production agricole sans épuise[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
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Bulletin : Revue
Revue projet [Papier], n. 234 - Agriculture : semer l'avenir
1993Article
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Les auteurs de l'article analysent l'évolution des marchés des produits laitiers et de la consommation européenne au cours de la décennie 80. Après avoir rappelé que l'industrie laitière constitue, au plan européen et mondial, la première branch[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Driouchi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1993Présentation des traits saillants des conditions de l'offre, de la demande et des marchés mondiaux des produits agricoles et alimentaires. Le second volet de l'étude est consacré aux implications de tels échanges sur les politiques agricoles et [...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
A. Martinez Santamarta | 1993Le sous-secteur huile d'olive est l'un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu le niveau technolo[...]Ouvrage