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L'objet de la communication est de présenter un aperçu général sur les industries alimentaires et les stratégies des firmes agroalimentaires en Méditerranée. Dans un premier temps sont rappelées les caractéristiques des systèmes alimentaires méd[...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
F. Cherkaoui | 1993Article
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E. Aykulu | 1991La pénétration du capital étranger en Turquie remonte au milieu du XIXe siècle, au temps de l'Empire ottoman. Cependant, l'implantation des firmes multinationales par la création des industries de substitution à l'importation, prend son plein él[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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La concentration de l'IAA en Espagne a subi une croissance importante qui a affecté aussi bien le nombre des établissements travaillant dans ce secteur que le volume des ventes contrôlé par les plus grands groupes et entreprises. Ce processus de[...]Article
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Périodique : Revue