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Chapitre d'ouvrage
P. Prosperi ; T. Allen ; B. Cogill ; T. Allen ; B. Cogill | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge Studies in Food, Society and the Environment | 2020Food systems are highly complex and are driven by many economic, social, cultural, and environmental factors. In order to meet global challenges in the coming decades, a better knowledge of food system dynamics is essential to better understand [...]Ouvrage
La méthode est la pierre angulaire de la recherche appliquée en sciences humaines, sociales et de la santé, car cest elle qui balise le chemin quemprunte le chercheur pour réaliser ses travaux. Elle doit soutenir le processus de réflexion en [...]Article
This paper aimed at evaluating the level of sustainability in agriculture in 28 member states of the European Union. The surveys were carried out based on a synthetic technique for order preference by similarity to an ideal solution (TOPSIS)-bas[...]Article
I. Opitz ; F. Zoll ; I. Zasada ; A. Doernberg ; R. Siebert ; A. Piorr |Community-supported agriculture (CSA), a model associated with the movement of Alternative Food Networks (AFN), is gaining increasing attention from citizens and in policy. Many studies have identified the economic benefits of CSA for farmers. S[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les systèmes de distribution alimentaire (SDA) des pays en développement sont lobjet de profondes transformations ces dernières années. Lobjectif de cette étude commandité par lAFD est didentifier des domaines prioritaires pour améliorer la [...]Ouvrage
Développement durable, transition agroécologique, biodiversité, alimentation, transition énergétique... recouvrent des enjeux scientifiques, économiques et politiques et constituent des questions socialement vives (QSV) car elles sont débattues [...]Thèse, Mémoire, Master
La qualité de lair fait partie des enjeux émergents dans le secteur agricole depuis quelques années. En effet, des études menées en France depuis les années 80 démontrent la présence de produits phytosanitaires dans lair de façon régulière grâ[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail se propose de contribuer à lanalyse de la phase de test de la méthode IDEA4 dans l'enseignement technique agricole public. À travers lanalyse du processus d'enseignement de la méthode, l'implication et le positionnement des [...]Article
L'un des principaux défis de la filière arganier est de réussir le pari dune approche de développement durable en protégeant l'arganeraie. Le Parc National Souss Massa peut avoir un rôle important à cet égard, à travers la promotion de l'écotou[...]Article
The overview of the most relevant literature on migration, whose main issues were human rights, work in agriculture, cultural and social inclusion, highlighted one common point: the need to foster the legal work of migrants as a driver for socia[...]Article
R. Saliba ; R. Callieris ; D. DAgostino ; R. Roma ; A. Scardigno |Reuse of treated wastewater could provide a key solution to address sustainable water resources management in agriculture. However, the success of this practice depends on public acceptance and involvement, which require careful assessement and [...]Article
N. Lofrida ; A.I. De Luca ; G. Gulisano ; A. Strano |Olive growing is one of the most significant sources of income for agricultural areas in the Mediterranean basin, and a characteristic element from environmental and landscape perspectives. Italy is the second largest producer of olive oil; this[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Selon le point de vue, le paysage peut être considéré comme ouvert ou fermé. Ce paysage peut être influencé par lactivité agricole comme cest le cas pour le site de Marcevol qui a connu des transformations paysagères suite à l'installation d'u[...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Gillet | 2018Le service public local connait des évolutions sous leffet de la décentralisation. Les compétences et les conditions de sa mise en oeuvre impactent les besoins des employeurs publics et modifient lactivité des Centres de Gestion. Ces établisse[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Kheffache | 2018La construction de la qualité dans les filières agro-alimentaires résulte des formes dorganisation et de coordination des acteurs de ces filières. Nous proposons dans cette recherche dexpliciter les modalités de cette construction et des forme[...]Ouvrage
M. Plaisent ; L. Zheng ; M. Khadhraoui ; P. Bernard | Québec [Canada] : Presses de l'Université du Québec | Mesure et Evaluation | 2018Les entreprises se révèlent de plus en plus avides dinformations afin de mieux cerner les besoins de leurs clients et de comprendre les facteurs de leur satisfaction. Il va sans dire que les sondages en ligne ont aujourdhui supplanté les quest[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Requier-Desjardins, dir. ; A. Cobacho, dir. ; T. Abdelhakim, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2018Article
C. Gaillard ; S. Martin ; P.-M. Bosc ; J. El Ati ; M.-C. Dop ; T. Trabelsi ; M.-J. Amiot ; S. Dury |Cet article présente et décrit le contenu dune base de données construite à partir dune enquête menée dans le gouvernorat de Sidi-Bouzid, situé dans le centre de la Tunisie. Sur ce territoire en transition, le secteur agricole, qui tient une p[...]Ouvrage
Les données sont les textes, articles, livres ou documents, les nombres, économiques ou statistiques, les conversations, entretiens, questionnaires, les images, les choses vues ou observées. Nous les abordons avec notre culture, nos connaissance[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Mourad | 2018À travers le cas de la « lutte contre le gaspillage alimentaire » en France et aux États-Unis, cette thèse met en évidence les rouages de la transformation dorganisations capitalistes par lincorporation de critiques sociales et écologiques. Re[...]E-Book
In the revised Fourth Edition of the best-selling text, John W. Creswell and new co-author Cheryl N. Poth explore the philosophical underpinnings, history, and key elements of five qualitative inquiry approaches: narrative research, phenomenolog[...]Ouvrage
Réforme des régions, nouvelle carte intercommunale, budgets des collectivités territoriales les territoires français nont jamais été autant au coeur des débats publics. Face aux enjeux de la mondialisation, de la décentralisation et du dévelop[...]Thèse, Mémoire, Master
L'olivier (Olea europaea) a une longue histoire de culture dans la région méditerranéenne y compris le sud de la France et de nombreuses variétés locales existent dans ce territoire. Selon leur importance économique, les variétés sont classées e[...]Article
Plusieurs types de tourisme ont des aspects communs avec le tourisme rural tels que lagro-tourisme, le tourisme communautaire et lécotourisme. Le tourisme local représente un outil important pour générer des revenus au profit des communautés r[...]