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Article
Selon le rapport Cyclope, les marchés mondiaux envoient des signaux positifs tandis que le contexte géopolitique reste alarmant.Article
Larticle porte sur lobtention de labels pour des produits agricoles cultivés dans des régions de montagne marginalisées. Au Maroc, la labellisation est présentée par les pouvoirs publics comme une nouvelle manière de requalifier des espaces la[...]Article
Crop yields are endogenous as long as economic agents adjust to permanent changes in expected prices. The literature, however, does not offer a definitive value of how much yield would change in response to sustained price changes. To fill the g[...]Rapport, Expertise, Working Paper
This report tackles the current situation and potential of organic agriculture (OA) in the context of Egyptian agricultural economy. The report contains five sections as well as the introduction. The introduction presents an overview of Egyptian[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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E-Book
Volume III describes and explains the international trade dimension of farm and food policies at the bilateral, regional and multilateral level, where rules influence and constrain individual government action. The volume also looks at the steps[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Chapitre d'ouvrage
Trade in food and agricultural products have a special place in the political consciousness of most countries. Few governments let the market alone decide on what and how much food is imported or the conditions for agricultural exports. The moti[...]Article
M. Makhlouf ; A. Frija ; A. Chebil ; A. Souissi ; T. Stambouli ; A. Benalaya |Ce travail évalue la teneur en eau virtuelle et les flux de la Tunisie incorporés dans ses principaux produits agricoles stratégiques échangés, avec une quantification précise de l'eau verte et bleue. Une enquête approfondie des principaux produ[...]Thèse, Mémoire, Master
La filière aliment du bétail en Algérie a connu une grande évolution structurelle dès les années 80 mais ce progrès na pas résolu les problèmes de disponibilité daliments, de prix et de distance. La facture du maïs et du tourteau de soja demeu[...]E-Book
The food sector is changing. Consumers want not only tasty and healthy food products, but products that are sustainable and authentic. At the same time, new developments in farming, food processing, and retailing open up new opportunities in the[...]Série
Au-delà des guerres civiles et des tensions géopolitiques qui marquent la planète, la scène mondiale se recompose autour de deux pôles majeurs, les États-Unis et la Chine : les États-Unis de Donald Trump proches de céder à la tentation protectio[...]Ouvrage
E. Rabasco Jimenez, coord. ; J.L. Corrionero, coord. ; S. Castanar Espacio, coord. | Tanger [Maroc] : FAMSI Fonds Andalous de Municipalités pour la Solidarité Internationale | 2017Thèse, Mémoire, Master
Ce travail a pour objectif de mesurer limportance des productions sous Signe dIdentification de la Qualité et de lOrigine (SIQO) en Occitanie dans un contexte de réforme territoriale (fusion des Régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées).[...]Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 102 - janvier-mars 2017 - Où exporter en 2017 ? : une crise mondiale et des opportunités business
2017La situation économique dans le monde est des plus critiques. Plusieurs pays font face aujourd'hui à des crises financières aiguës. En plus des changements climatiques qui exercent une énorme pression sur tout le globe et surtout les pays du sud[...]Thèse, Mémoire, Master
Le PTCE (pôle territorial de coopération économique) du jardin du Gros-Morne (Martinique) est le regroupement de plusieurs entreprises de production artisanale, agricole, culturelle de la ville du Gros Morne et des villes limitrophes du Nord Atl[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
A. Lindgreen, ed. ; M.K. Hingley, ed. ; R.J. Angell, ed. ; J. Memery, ed. ; J. Vanhamme, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Food and Agricultural Marketing Series | 2017This research anthology explores the concept of food production and supply, from farm gate to plate, bringing together contemporary thinking and research on local, national, and global issues from a stakeholder perspective. A Stakeholder Approa[...]Article
Une politique nouvelle destinée à refonder des pactes avec les consommateurs qui répondent à leurs demandes comme point de départ.Thèse, Mémoire, Master
Au Maroc, la question de la qualité sanitaire des aliments est devenue une préoccupation majeure tant pour les organismes publics que pour les consommateurs. Dans un contexte où les moyens de contrôle publics sont relativement faibles, les conso[...]Série
Chute spectaculaire des prix sur la plupart des grands marchés mondiaux, de lénergie aux minerais et métaux et à lagriculture, tensions géopolitiques, guerres et attentats, difficultés monétaires et financières, crises parmi les pays émergents[...]Thèse, Mémoire, Master
La croissance économique rapide et laugmentation des revenus, lurbanisation et la mondialisation ont conduit à un changement radical dans les régimes alimentaires dans le monde. Pour répondre à la forte demande urbaine et aux nouveaux besoins [...]Article
Cet article analyse lévolution des échanges commerciaux entre lAlgérie et lUE après la signature de laccord dassociation. Il met laccent sur le caractère concurrentiel de laccord dassociation, alors que léconomie Algérienne ne parvient [...]Ouvrage
Longtemps connotée négativement, la notion de "terroir" est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l'idéologie du développement [...]Thèse, Mémoire, Master
Bien quils soient les acteurs qui créent le plus de valeur ajoutée dans la filière, une bonne partie des agriculteurs nest pas assez rémunérée pour leffort quelle fournit. Ce problème est due essentiellement à la mauvaise valorisation de leu[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Article
V. Colomb ; S. Ait Amar ; C. Basset-Mens ; A. Gac ; G. Gaillard ; P. Koch ; J. Mousset ; T. Salou ; A. Tailleur ; H.M.G. van der Werf |AGRIBALYSE est un programme scientifique français dédié à la réalisation dInventaire de cycle de vie (ICV) pour les produits agricoles français, reposant sur un étroit partenariat entre 14 instituts techniques et de recherche. Il fournit une ba[...]Série
En ce début de 2015, ils sont nombreux les glas à sonner sur les champs de bataille de guerres de plus en plus ouvertes, de lUkraine à la Syrie, sur les marchés du pétrole ou du minerai de fer, dans les couloirs feutrés de Genève, Bruxelles ou [...]Article
We introduce a standards restrictiveness index to analyze the impact that food safety standards have on international exports of agricultural products. Our new measure of standards restrictiveness is created using maximum residue levels of pesti[...]Ouvrage
Les pertes colossales en récoltes, parfois jusquà la moitié de ce quun paysan peut retirer de la terre, constituent le frein économique majeur pour les pays en développement. Avec cette réalité en toile de fond, la présente théorie a pour obje[...]Article
This paper examines the dynamics of volatility across major global exchanges for corn, wheat and soybeans in the USA, Europe and Asia. We follow a multivariate GARCH approach and account for the potential bias that may arise when considering exc[...]Série
Au fil des ans, la Chine est devenue le principal acteur des marchés mondiaux de matières premières et de commodités : premier importateur mondial de fer et de charbon comme de soja et de coton, premier producteur mondial de nombreux miner[...]Article
This paper shows that voluntary product standards in EU food and agriculture markets can have significant trade effects. In particular for all countries and for goods that are raw or lightly processed, EU standards can often be trade-inhibiting.[...]Article
T. Pouch |Dans Géoéconomie (n. 64)Depuis les années 1990, le thème de la rivalité entre les nations sest installé dans les débats traitant de la mondialisation. Sagissant des aspects agricoles et alimentaires de cette mondialisation, il est souvent fait référence aux stratégie[...]Article
Time delays due to inefficient customs and administrative procedures have become a leading non-tariff barrier (NTB) that restrict international trade and impair social welfare. This paper investigates how time delays affect product quality, prod[...]Article
Lors du Grenelle de lenvironnement, laccent a été porté dans le secteur agricole sur lagro-écologie et la nécessité dorienter les modes de consommation vers des produits respectueux de lenvironnement. Ainsi, depuis juin 2011, une nouvelle c[...]Ouvrage
Dans les systèmes déconomie de marché des pays développés comme des pays en développement, le marché des capitaux joue un rôle-clé en matière dactivités agricoles car ses allocations déterminent les capacités de production, mais aussi la sanct[...]Thèse, Mémoire, Master
Le Liban a pris conscience de la nécessité de faire de l'agriculture une priorité et a élaboré en 2009, une stratégie de développement de ce secteur. L'objectif de ce travail est d'évaluer cette stratégie en ce qui concerne la qualité des produi[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Cet article porte sur les conditions démergence de la qualité agroalimentaire dans les territoires ruraux ouest européens, en confrontant les trajectoires des espaces agricoles avec leur capacité à développer des systèmes de qualification des p[...]Article
In this study we aimed to establish the relationship between transport and the economy. The aim is to examine a possible relationship of dependency on agribusiness development in Albanian rail. The role and importance of transport in economic gr[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue tiers monde, n. 211 - 01/07/2012 - Les évolutions récentes des cours des matières premières agricoles : enjeux de développement et de sécurité alimentaire
E. Maître d'Hôtel, dir. ; V. Geronimi, dir. | 2012Article