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Actes de Congrès ou Communication isolée
Y. Chiffoleau, coord. ; F. Dreyfus, coord. ; J.-M. Touzard, coord. | Montpellier [France] : INRA | 2008Thèse, Mémoire, Master
La présente étude consiste à faire une analyse de la fonction de distribution de lhuilerie Doliva. Laugmentation de la demande ayant engendré davantage de concurrence, une étude de marché est devenue nécessaire pour développer les ventes de [...]Ouvrage
The worldwide interest in sustainable development has not only prompted ecological developments in policy and research in key sectors such as industry or transportation, but also in the management and assessment of new lifestyles such as healthy[...]Chapitre d'ouvrage
La campagne 2006-2007 a été marquée par le ralentissement de la crise de surproduction mondiale. La baisse générale de la production aux vendanges 2007 et la sécheresse australienne qui, pour la deuxième année consécutive, fait prévoir une récol[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Dans la première partie de ce chapitre, nous présentons succinctement la grille d'analyse de l'économie des contrats, qui formalise les difficultés intuitivement associées à la conclusion de contrats commerciaux (peur des aléas climatiques, infi[...]E-Book
J.-M. Boussard, dir. ; H. Delorme, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Biologie, Ecologie, Agronomie, ISSN 1767-2058 | 2007Ouvrage
Cette étude porte sur la compétitivité des entreprises agroalmientaires turques face à la mondialisation. Plusieurs aspects sont abordés : la place de lindustrie agro-alimentaire de Turquie dans lindustrie agro-alimentaire (IAA) mondiale, les [...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Cet exposé s'appuie sur des données statistiques et donne les chiffres de la consommation alimentaire, de la production agricole, les rendements et des échanges méditerranéens de céréales entre 1961 et 2001 au niveau régional et national. Les éc[...]Série
Communication à un Congrès (avec Actes)
Cet exposé s'articule autour de 2 grandes questions pour appréhender l'évolution des filières des produits agroalimentaires : 1) comment la Pac influence les comportements des acteurs de ces filières ? Des exemples des parts de marché de l'UE à[...]Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
En mobilisant une grille de lecture néo-institutionnaliste et en sappuyant sur la base de données Agrodata, ce document analyse les logiques qui sous-tendent les restructurations des 100 premières firmes multinationales agroalimentaires mondial[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication retrace à partir du programme produits du terroir de la Femise auquel l'auteur participe avec d'autres chercheurs de l'IAM et de Montpellier, la problématique, la méthode, les enjeux et les édifices légaux sur lesquels il rep[...]