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Article
La thématique du gaspillage est aujourd’hui un important domaine de la lutte écologique. En France, il est particulièrement investi par des femmes, plutôt jeunes, et plutôt engagées dans un activisme du quotidien, centré sur la sphère domestique[...]
Article
R. Tyers ; T. Berchoux ; K. Xiang ; X. Yi Yao |Significant life-course changes can be ‘windows of opportunity’ to disrupt practices. Using qualitative focus group data, this article examines whether the life-course change experienced by Chinese students migrating to the UK has an effect on e[...]
Article
The Common Agricultural Policy of the European Union (CAP) is one of the oldest and most controversial of the UE policies. Different possible scenarios of the future reforms of the CAP are currently being discussed. They vary in terms of the ext[...]
Article
Cet article apporte une lecture socio-anthropologique de l’alimentation biologique en l’approchant comme un fait social total, à l’articulation du social, du physiologique et du psychologique. Il s’appuie sur une recherche ethnomarketing menée a[...]
Article
The aim of the present study is twofold. The first is the analysis of societal preferences for externalities generated by marginal olive groves in Aragon (Spain). The second is the exploration of sociodemographic and personal determinants of the[...]
Bulletin : Revue
Forêt méditerranéenne, vol. 39, n. 4 - Décembre 2018 - 40 ans de forêt méditerranéenne
2018
Ouvrage
S. Béal ; Y. Gabuthy | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2018La théorie des jeux est un outil d’analyse des interactions sociales dont l’objectif est de modéliser et comprendre les comportements sous-jacents à ces interactions. De très nombreuses situations économiques et sociales peuvent être appréhendée[...]
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 128 - 01/10/2017 - L’Algérie des incertitudes
2017
Article
La mise en œuvre de la transition écologique — qui consiste principalement à réduire fortement les consommations d’énergie et de matières premières dans nos sociétés — nécessite, au-delà des politiques en énonçant les grands axes, de substantiel[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Macombe, ed. ; D. Loeillet, ed. | Montpellier [France] : CIRAD | FruiTrop Thema, ISSN 1256-544X | 2014Since assessing the social effects associated with the life cycles of products and services first entered the research agenda, two complementary approaches have been developed. The first seeks to explore the social aspects of the behaviour of th[...]
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
C. Macombe, coord. ; A. Falque ; P. Feschet ; M. Garrabé ; C. Gillet ; V. Lagarde ; D. Loeillet | Montpellier [France] : CIRAD | FruiTrop Thema, ISSN 1256-544X | 2013
Ouvrage
D'où venons-nous? Que sommes-nous? Où allons-nous? Pour répondre à ces questions, Edward O Wilson nous conduit à travers le labyrinthe de l'évolution depuis le dernier ancêtre commun des chimpanzés et des humains il y a six millions d'années jus[...]
Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 78 - 01/07/2011 - Le Maroc : changements et faux-semblants
2011Bulletin : Revue
Problèmes politiques et sociaux, n. 982 - Les enjeux de la consommation engagée
R. Le Velly | 2011Boycott d'un produit, achat " éthique ", adhésion à une AMAP, la protestation ou l'engagement des consommateurs, sans être nouveaux, prennent aujourd'hui d'autres formes en raison de la mondialisation, des aspirations nouvelles des citoyens, et,[...]Article
R. Nabli |Aujourd’hui, de nombreux observateurs et chercheurs vigilants s’accordent à affirmer le caractère non parasitaire des entrepreneurs tunisiens, quelle que soit leur région d’origine. Mais une question continue d’être posée: pourrons-nous aussi af[...]Article
Ouvrage
Ils ont fait de bonnes études, occupent des postes à responsabilités dans des entreprises prestigieuses, auront demain les clés de l'économie française... et pourtant, les jeunes cadres sont au bord de l'explosion. Dans les années 1980, ils étai[...]
Ouvrage
Dans un contexte d’industrialisation et de globalisation croissantes de l’agriculture et des échanges de produits alimentaires, un certain nombre d’initiatives tentent, à leur échelle, d’œuvrer en faveur d’une relocalisation de la production et [...]
Article
La mutation alimentaire est la conséquence du développement économique et de l'urbanisation. Au Maghreb, c'est en plus un phénomène de dérive en matière de qualité alimentaire. La poussée de la grande distribution , même si elle ne représente qu[...]
Ouvrage
Ouvrage
M. Hufty, dir. ; A. Dormeier Freire, dir. ; P. Plagnat, dir. ; V. Neumann, dir. | Paris [France] : Karthala | Développements | 2007La "gouvernance" est devenue un mot clé de la réflexion sur les sociétés. Cet ouvrage s'inscrit au sein des débats autour de ce concept, avec l'intention de contribuer à en préciser le sens, tout en illustrant les difficultés liées à son utilisa[...]Article
Ouvrage
Bulletin : Revue
Sciences de la Société, n. 62 - Mai 2004 - Marché et politique : autour de la consommation engagée
M.-E. Chessel, coord. ; F. Cochoy, coord. | 2004Boycotts de produits, mouvements anti-pub, commerce équitable, critique "altermondialiste" de nos modes de consommation, responsabilité sociale de l'entreprise, produits financiers éthiques. Ces dernières années ont vu la prolifération d'initiat[...]Article
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Social context is generally thought toinfluence how humans act. Here we argue thathumans rarely accept the context as it isgiven, but rather undertake conscious actionsto make it favourable. The example chosen isfrom northern Cameroon, where nom[...]
