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ENQUETE AUPRES DES CONSOMMATEURSVoir aussi |
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Le présent article analyse la consommation du lait et dérivés dans la commune de Tunis en essayant d'identifier les attitudes et perceptions des consommateurs face à ce type de produits. Ce travail, basé sur une enquête par questionnaire, a perm[...]E-Book
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S. Farolfi ; G.B. Drei |La mondialisation des échanges, la délocalisation des zones de production, l'augmentation des importations, la stagnation de la consommation, ainsi que d'autres facteurs liés à la distribution et la commercialisation, modifient l'approche que le[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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