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Cet article analyse la responsabilité sociale des entreprises en tant que régime normatif doté deffets contraignants à léchelle globale. Il montre que larticulation des instruments multilatéraux de standardisation, tels que les codes de condu[...]Article
L'agriculture intelligente face au climat (climate-smart agriculture CSA) a comme objectifs d'être adaptée au changement climatique et de l'atténuer, tout en contribuant de manière durable à la sécurité alimentaire. Né en 201[...]Article
Ce travail s'intéresse à la construction d'un nouveau concept, la valeur territoriale et sa relation à la question du développement territorial. Il propose dans un premier temps, une approche généalogique du concept de valeur à partir d'une disc[...]Article
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Lélaboration dune action publique territoriale en matière dadaptation aux changements climatiques rencontre dimportants défis, parmi lequel celui de traduire en actions un concept riche en interprétations aussi divergentes les unes que les a[...]Article
À partir du cas des circuits courts alimentaires, cet article met en évidence limportance dadopter une vision dynamique des innovations soutenables. Nous montrons que lagriculture biologique, puis les circuits courts, trouvent leur origine au[...]Article
Lagriculture de précision est un concept apparu en France au début des années 2000 avec pour objectif dapporter « la bonne dose, au bon endroit, au bon moment ». Cette idée repose sur un constat toujours vrai, celui que toute parcelle agricole[...]Article
B. Hubert ; F. Jacquet ; E. Lemaire ; C. Valentin ; J.M. Guehl |Le programme Agrobiosphère de lANR (2011-2013) visait à étudier les transitions vers des systèmes productifs durables dans un contexte de changement global. Il faisait suite aux programmes ADD (2005-2006) et Systerra (2008-2010) ainsi quà lat[...]Article
Le concept de filière, avec des contenus larges universellement reconnus, prend son intérêt aussi bien chez les décideurs publics que chez les économistes et constitue pour eux un véritable outil pour lanalyse et lélaboration dactions stratég[...]Article
Ce papier constitue une tentative de positionner innovation soutenable et innovation frugale par rapport aux principes de durabilité. Notre contribution vise à analyser ensemble ces deux types dinnovation très récemment traités dans la littérat[...]Article
Nombreuses sont les recherches qui ont pour objet linnovation des entreprises. Néanmoins, peu dentre elles recensent les principaux déterminants de linnovation dans le contexte des PME et linfluence de leurs spécificités qui en font un phéno[...]Article
Bien loin d'une simple fusion entre agronomie et écologie, l'agroécologie apparaît comme un projet innovant, qui se positionne à la fois dans le champ des sciences de la nature, des sciences économiques et sociales, de la politique et de l'actio[...]Article
L'agroécologie est la science qui traite des agroécosystèmes. L'intensification écologique est le processus par lequel on intensifie l'usage de fonctionnalités écologiques des agroécosystèmes afin d'obtenir une production plus abondante, n'attei[...]Article
Dans un contexte fortement concurrentiel, les villes et régions du monde ont de plus en plus recours au marketing territorial et aux marques territoriales («Be Berlin », « I Amsterdam » « Only Lyon », « I Love NY ») pour assurer leur attractivit[...]Article
Cet article met en évidence les confusions existantes relatives aux termes employés dans les travaux sur les usages de leau : besoins, demandes, apports, consommation, prélèvements. Nous proposons un cadre terminologique adapté aux enjeux de la[...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Le processus de globalisation s'accompagne d'une importante restructuration des filières agricoles, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et us[...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Les filières agricoles connaissent une importante restructuration, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et usages des ressources locales. Les [...]Article
Ouvrage
Le pastoralisme est, par essence, une pratique de lespace et du territoire. Depuis 40 ans, de multiples démarches et outils daction ont oeuvré à renforcer son ancrage territorial, en lien avec les collectivités locales, les propriétaires, les [...]Ouvrage
Sadapter au changement climatique comme au changement global est devenu un objectif vital pour toutes les sociétés. Parfois confrontées de façon brutale à lexacerbation, en fréquences et en intensité, de phénomènes météorologiques tels quinon[...]Ouvrage
Agricultural Systems, Second Edition, is a comprehensive text for developing sustainable farming systems. It presents a synthetic overview of the emerging area of agroecology applications to transforming farming systems and supporting rural inno[...]Ouvrage
O. Jolliet ; M. Saadé-Sbeih ; P. Crettaz ; N. Jolliet-Gavin ; S. Shaked ; G. Soucy ; G. Houillon | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Science et Ingénierie de l'Environnement | 2017Lanalyse du cycle de vie (ACV) ou écobilan évalue limpact environnemental dun produit, dun service ou dun système en considérant toutes les étapes de son cycle de vie. Elle permet didentifier les points sur lesquels un produit peut êtr[...]Ouvrage
Les processus de développement agricole impliquent de plus en plus de tâches complexes en raison des interactions dynamiques entre facteurs environnementaux et socio- économiques: libéralisation des marchés et demandes des marchés mondiaux, urba[...]Ouvrage
Linnovation agricole est essentielle pour accroître la productivité agricole ainsi que pour la viabilité des systèmes agricoles. Cependant, elle ne peut reposer sur les seules retombées de la recherche externe. Elle demande que des capacités en[...]Ouvrage
C. Bastidon, dir. ; O. Gbaguidi, dir. ; A. Ghoufrane, dir. ; A. Silem, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | L'Esprit Economique, ISSN 1768-5249 | 2017Les inquiétudes suscitées par la croissance productiviste apparaissent à la fin des années 1960. Elles donnent lieu à des réunions internationales en vue de susciter l'adoption des mesures protectrices de l'environnement. Il semblerait que cette[...]