Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (58)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
The aim of this research is to define different scenarios that optimize the environmental sustainability of the post-harvest stage of vegetable products (cauliflower and brassicas mix). These scenarios considered different packaging materials; e[...]
Article
R. Santi ; P. Garrone ; M. Iannantuoni ; B. Del Curto |The paper proposes a comprehensive and operational definition of Sustainable Food Packaging (SFP). Sustainability is a multifaceted concept, yet most SFP conversations decline it as a mere material substitution issue. The efforts of regulators, [...]
Article
Packaging is an important economic component of the wine industry. However, while glass bottles are the leading wine container globally, their production and handling entail severe problems in increased carbon footprint impact and waste and logi[...]
Article
Innovations in food packaging, such as active and intelligent ones, improve food safety and lower household food waste by extending product shelf life and providing information about food quality, respectively. The consumer adoption of such inno[...]
Article
Article
L. Brennan ; S. Langley ; K. Verghese ; S. Lockrey ; M. Ryder ; C. Francis ; N.T. Phan-Le ; A. Hill |Food packaging is often viewed as having a negative impact on the environment. However, packaging can protect food, prolong shelf life, and reduce environmental impact by reducing food waste. Throughout the existing literature it is evident that[...]
Article
Distribution systems for food can change quickly in emergent markets, requiring new competences for consumers, and even in some European countries we have seen considerable changes in the distribution system for food in recent decades, raising t[...]
Article
L’objectif de cet article est d’examiner l’influence des perceptions des consommateurs à l’égard de l’écopackaging sur leurs réponses comportementales. Dans un premier lieu, une recherche exploratoire qualitative sous forme de groupe de discussi[...]
Article
Y aura-t-il un avant et un après coronavirus pour les emballages en fruits et légumes? Certaines enseignes avaient prévu de se mettre en conformité avec la loi sur r économie circulaire dès cette année . .comment adaptent-elles leurs exigences p[...]
Article
Article
Packaging enables the movement of product from its point of origin to its point of consumption and influences all other industries directly or indirectly. Despite technological advancements, increasing length of global supply chains for products[...]
Article
Le monde de l'emballage est en pleine mutation, du fait de diverses pressions émanant des consommateurs et des médias, ainsi que du contexte réglementaire français et européen. Afin de mieux comprendre les caractéristiques développées des matièr[...]
Article
Farmers’ income risks and marketing channel choices: case of date palm processing in Biskra, Algeria
This article aims at analyzing Algerian farmers’ choices of marketing channels in the date-palm supply chain. Five main marketing channels were investigated: local market, intermediaries, conditioning structure, processors contracting and comple[...]
Thèse, Mémoire, Master
Ce travail est une contribution à la mise en place d’une démarche de standardisation, dans un contexte d’amélioration continue de la performance et de la productivité au sein de l’entreprise François Doucet. L’objectif de ce projet est, première[...]
Article
Packaging is often criticized as a symbol of today’s throwaway society, as it is mostly made of plastic, which is in itself quite controversial, and is usually used only once. However, as packaging’s main function is to protect its content and 3[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le but de ce travail est d'explorer et d'analyser comment les emballages et les emballages consignés sont gérés au sein d’une agro-supply chain. Il vise également à identifier les facteurs importants pour une gestion efficace des emballages cons[...]
Ouvrage
A. Marchal ; J.-P. Gaertner, collab. ; L. Bavant, collab. | Paris [France] : Ellipses | Gestion, ISSN 1951-7580 | 2018La compétitivité des entreprises passe par la réduction de leurs coûts tout en recherchant l’amélioration du service à apporter au client. La gestion des flux d’information d’une part, de matières d’autre part sont une réponse efficace à ce prob[...]
Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 101 - 01/10/2016 - Packaging : l'inévitable défi de l'IAA
2016
Rapport, Expertise, Working Paper
D. Jackson ; L. Paglietti ; M. Ribeiro ; B. Karray | Rome [Italie] : FAO | Country Highlights | 2015Production agricole phare largement tournée vers l’exportation, l’huile d’olive est un produit stratégique en Tunisie, quatrième producteur mondial derrière l’Espagne, l’Italie et la Grèce. Cependant, alors que des efforts importants ont été ent[...]
Thèse, Mémoire, Master
La maîtrise de la performance de la chaine logistique peut présenter un véritable avantage concurrentiel pour les entreprises, surtout lorsqu’il s’agit d’une entreprise agroalimentaire où les produits acheminés sont hautement périssables et néce[...]Article
Article
Article
Article
Thèse, Mémoire, Master
Actuellement, les produits de marque de distributeur (MDD) occupent un espace non négligeable dans les rayons de la grande distribution. Ainsi, en Grande Bretagne, ils représentent 50 % de l'espace total. Dans ce pays, à la suite de la mise en [...]
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
