Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (58)
Article
La tradition et la qualité sont des aspects à valeur ajoutée essentiels de la production alimentaire de lUE, et la réussite de la politique de qualité agricole continue de dépendre dune bonne communication avec les consommateurs. Ces faits son[...]Article
Tradition and quality represent core added value aspects of EU food production and the success of agricultural quality policy remains reliant on good communication to consumers. These facts are aknowledge by EU rural development stakeholders and[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; A. Cobacho, dir. ; M. Requier-Desjardins, dir. ; A. Adil ; E. Chavez Rosas ; H. Guendouz ; A. Omrani ; N. Pano ; M. Shili ; D. Ghernouti ; N. Oyono Zouga ; T. Lachemot ; M. Kalilou Sylla ; G.F. Essecofy ; R. El Omari ; M. Abaouche ; A. Harbadi ; A. Adouani ; G. Bathaoui ; R. Chenoune ; I. Rebai ; A. Rolo ; L. Zololli ; E. Antoun ; N. Aouadi ; N.E. Benmahamed ; D. El Hage ; F. Gafsi ; M. Koriz ; S. Mosteghanemi ; D. Salah | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2009Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Vandecandelaere | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009La valorisation de la qualité liée à lorigine au travers notamment des indications géographiques (IG) peut contribuer au développement rural dans ses trois dimensions : économique, sociale et environnementale. En effet, promouvoir cette qualité[...]Ouvrage
Que recouvre au fond le concept de norme ? Voilà la première question à laquelle répond ce livre. Loin d'être une spéculation théorique, cette question débouche sur une autre interrogation, plus sensible encore pour les managers et décideurs : q[...]Ouvrage
Ouvrage
C. Defoin, dir. | Jumet [Belgique] : Imprimerie Provinciale du Hainaut | Qualité et Enseignement | 2009Depuis 2002, la Haute Ecole Provinciale de Charleroi - Université du Travail (HEPCUT) a mis en place une démarche qualité intégrée dans un système d' "auto-évaluation / évaluation externe" global afin de devenir une véritable institution apprena[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Ait Heda ; S. Mekkaoui | 2009Ce travail se fixe comme objectif de contribuer à une meilleure compréhension des processus pouvant conduire une PME à la défaillance. En effet, alors que chacun saccorde que la mise en route des démarches qualité, lintensification des TIC et [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Hannachi | 2008La question de l'origine des produits est l'objet de discussions à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) . Les négociations en cours posent les problèmes d'options nationales des différents pays. Ainsi, les indications géographiques sont au [...]Ouvrage
L'application de la démarche qualité à la recherche est loin d'être une pratique courante, tant dans les pays du Nord que dans ceux du Sud. Elle offre pourtant un cadre structurant et sûr permettant d'améliorer les processus d'acquisition des co[...]Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; A. Cobacho, dir. ; A. Bados Blanco ; E. Cortijo ; G. Palma ; E. Wach ; Z. Yasar ; A. Koraka ; A. Diaoune ; T. Nasser ; E. Firinci ; M. A. Chabchoub ; F. Guerrouche ; H. Jaouadi ; A. Benyahia ; E. Kounkou ; R. Benhacine ; M. Khelfaoui ; E. Bilero ; H. Abidi ; R. Ait Oumeziane ; S. Bouchelaghem ; O. El Rhazi ; A. Melouli ; S. Tabib | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2008Ouvrage
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
Actuellement, les produits de marque de distributeur (MDD) occupent un espace non négligeable dans les rayons de la grande distribution. Ainsi, en Grande Bretagne, ils représentent 50 % de l'espace total. Dans ce pays, à la suite de la mise en [...]Article
Ouvrage
Article
Thèse, Mémoire, Master
F.J. Calvani Abbo | 2004Depuis longtemps les préférences alimentaires de la population française en viande bovine ont privilégié les morceaux nobles à cuisson rapide au détriment de ceux à cuisson lente. Lorsque la demande en viande bovine s'est transformée en tendance[...]Article
Série
Article
Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; M. Bouyakoub ; N. Hamiti ; A.O. Benaissa ; R. Keslani ; A. de Coninck ; S. Assou ; F. Gharbi ; I. Zitouni ; N. Baidj ; A. Saidi ; P. Lacroix ; K. Bauer ; F. Lamrani ; A. Foufou ; F. de Gennaro ; N. Khenfouf ; B. Boukhelifa ; J. Dellien ; F. Demnati ; I. Fonseca Ramos ; K. Hermassi ; A. Vera Lescano ; N. Fauvet ; O. Djhouri ; M. Ali ; N. Ghachem ; S. Janaud | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2001Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; S. Castel ; I. Ideme ; M. Sitran ; A. Verra ; R. Bey ; S. Doucène ; A. Saidi ; P. Lacroix ; K. Bauer ; F. Lamrani ; A. Foufou ; F. de Gennaro ; N. Khenfouf ; I. Ahabri ; S. Azzaoui ; A. Chavey ; L. Valle ; N. Fauvet ; N. Doussin ; C. Fabre | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2001