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Thésaurus IAMM > PRODUCTION > FACTEUR DE PRODUCTION > ENTREPREUNARIAT
ENTREPREUNARIATSynonyme(s)Esprit d'entrepriseVoir aussi |
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Article
Pour comprendre les bouleversements des modèles actuels et répondre aux attentes sociétales et environnementales, le champ de l'entrepreneuriat agricole et rural tente de renouveler ses ancrages théoriques, ses démarches empiriques et ses méthod[...]
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L'agir entrepreneurial témoigne d'un effort d'intégration qui s'attache à englober dans un même regard l'entrepreneur, son projet et son écosystème. À partir de la technique d'analyse de contenu, cet article se propose d'examiner l'agir entrepre[...]
Article
M. De Rosa ; L. Bartoli ; T. Del Giudice ; Y. Vecchio |The objective of the paper is to provide an analysis of the role of supportive institutions in fostering entrepreneurial access to rural development policies (RDP) in Italy, namely dedicated measures for boosting farm investments. Access to RDP [...]
E-Book
N. Marcu, ed. ; G.-R. Ladaru, ed. ; I.N. Gostin, ed. | Belgrade [Serbie] : Institute of Agricultural Economics | 2022
Article
The purpose of this paper is to evaluate the perceptions of Greeks-farmers regarding success and to investigate the factors that are considered as indicators to explain, predict, and determine perceptional entrepreneurial success. This research [...]
Article
W. Berthomière ; J. Fromentin ; C. Hochedez ; C. Imbert ; D. Lessault ; P. Pistre ; S. Przybyl |Moins étudiées et documentées que dans les villes, les présences étrangères dans les campagnes françaises restent aujourd’hui plus discrètes et souvent méconnues. Pourtant, de nouvelles migrations internationales traversent les espaces ruraux et[...]
Article
This paper deals with “gendering innovation”, with the purpose of exploring the entrepreneurial spaces of innovation among Italian farms managed by women. More precisely, the hypothesis is that entrepreneurial orientation has to be considered th[...]
Article
This study is aimed at examining the relationships between social capital, social motivation and functional competencies and their effects on the participation in the development of an agritourism business among Tunisian entrepreneurs who alread[...]
Article
The global community faces the challenge of feeding a growing population with declining resources, making transformation to sustainable agriculture and food systems all the more imperative and ‘innovation’ all the more crucial. In this study, ag[...]
Article
Both in the European Union (EU) and worldwide, the resilience of agri-food systems depends on the human ability to balance between socio-economic and ecological trade-offs. Recent ecosystem services literature acknowledges that smallholder farme[...]
Article
Au cours des dernières années, le Maroc a consacré une multitude de programmes pour développer ses territoires ruraux. Dans l’ensemble de ces programmes, une attention particulière est accordée à l’amélioration de la condition des femmes rurales[...]
Article
Un intérêt de plus en plus grandissant est porté sur l'entrepreneuriat en milieu rural et sur la promotion d’entreprises dites « vertes ». Diverses politiques ont été adoptées pour pouvoir l’encadrer. Ce travail cherche à étudier l’entrepreneuri[...]
Article
L’entrepreneuriat collectif est considéré comme une forme spécifique d’entreprendre qui s’est propagée d’une manière remarquable ces dernières années et qui gagne de plus en plus d’intérêt auprès de la communauté scientifique. En fait, cette for[...]
Article
Cet article propose d’analyser les circuits courts au prisme de l’innovation sociale. Il s’appuie sur une étude de cas (un marché de producteurs biologiques) réalisée dans le cadre du programme Strenght2Food. Sa méthodologie mêle approche qualit[...]
Article
Le producteur agricole est reconnu comme étant le principal responsable de la conduite de son exploitation et des stratégies mises en place pour opérationnaliser sa croissance. Il a toutefois été démontré qu’il est encadré et influencé dans ses [...]
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Les données chiffrées indiquent que, parmi les salariés de l’économie sociale et solidaire, la part des femmes est majoritaire. Pourtant, plus l’échelle des responsabilités augmente, moins les femmes y sont représentées. Se pose donc la question[...]
Article
A. Antonelli ; G. Brunori ; J. Jawhar ; D. Petruzzella ; R. Roma |This paper is the outcome of a reflection on the MIP report 2020, a collection of information and data used to describe the scenario on youth innovation and entrepreneurship in agrifood sector in Mediterranean countries. In particular, it highli[...]
Article
The subject of the review article is the development of rural tourism based on innovative food products. The aim of this paper is to identify key forms of rural entrepreneurial tourism in Vojvodina. Gastronomy plays a significant role in present[...]
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The Queijo Serra da Estrela, DOP is the oldest Portuguese cheese recognized internationally. The objective of this paper is to analyse a rural, agri-entrepreneurial network created by a young, female, craft cheese producer located in an area of [...]
Article
L’objectif de notre travail, est d’essayer de comprendre la réalité des petites entreprises agroalimentaires en zones arides, et ce à travers une entité située à Messaad (wilaya de Djelfa) spécialisée dans la fabrication et la mise en marché de [...]
Article
Southern Italy suffers from a high poverty rate, unemployment, emigration flows, and a strong presence of organized crime in the field of agriculture. This study seeks to investigate the potential of social enterprises as driving forces for the [...]
Article
Les concepts de l’entrepreneuriat social féminin et de l’innovation font d’énormes progrès dans les pays de la région MENA (Moyen-Orient et Afrique du Nord) et suscitent de plus en plus l’intérêt des chercheurs de la région. Les entreprises soci[...]
Article
L'adoption des nouvelles technologies dans le secteur agricole marocain est devenue aujourd’hui une impérative nécessité. D’une part, pour suivre la tendance mondiale en matière d’innovation et rester compétitif, et d’autre part pour répondre à [...]
Article
M. Jaad |Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de l’entreprise sociale qui se distingue par le fait qu’elle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. [...]
Article
F. Halim ; C. Barbieri ; D.B. Morais ; S. Jakes ; E. Seekamp |Women’s predominant role in agritourism expands their also significant involvement in agriculture and rural development. Yet, when measured in economic terms, women in agritourism appear to be less successful than men. We argue that economic ear[...]
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Innovation capacity is essential for farmers to remain competitive and overcome the challenges facing Mediterranean agricultural systems. Based on an extensive empirical study, this paper elucidates the common attributes of innovative farmers in[...]
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To date, entrepreneurship research has rarely focused on cooperatives. Recent research has suggested there is a positive association between cooperatives and women’s entrepreneurial activity based on the assumption that this model is especially [...]
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Gender differences in farm entrepreneurship: comparing farming performance of women and men in Italy
Gender differences in rural enterprise are a relevant field of analysis which calls for a deeper investiga-tion concerning key variables affecting farm’s performance and on the basis of gender. This paper tries to explore eventual gender gaps in[...]
Article
The concept of resilience gained traction in academic, policy, and development discourse in recent years, yet its conceptualization and application at the farm level has received little attention. For instance, recent policy recommendations pres[...]
