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DISTRIBUTION ECONOMIQUESynonyme(s)Distribution ;Distribution commerciale Grande distributionVoir aussi |
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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La demande intérieure de vin a enregistré, dans ces dernières années, une considérable chute si bien qu'elle a donné priorité à la bière en ce qui concerne la consommation des boissons par tête. La superficie investie dans les vignes a eu, ces d[...]Article
Dans le marché de l'huile d'olive, il existe des désajustements entre l'offre et la demande ainsi qu'au long de la chaîne de distribution. La connaissance des structures commerciales et de leur fonctionnement constitue un élément clef dans le pr[...]Article
Dans la filière bovine française, les grands groupes suivent une stratégie dans laquelle le développement de sites industriels (abattage, découpe), la différenciation des produits (découpe industrielle, élaboration industrielle de produits carné[...]Article
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L. Guedmani | 1990Ouvrage
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B. Diallo | 1990Article
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La distribution alimentaire, fortement influencée par le comportement du consommateur, change profondément. Les circuits traditionnels ont tendance à disparaître au profit des grandes et moyennes surfaces. Il existe toutefois une coexistance pos[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Segré | 1989Bien que l'Italie soit reconnue comme un des pays les plus développés économiquement, le modèle de consommation alimentaire reste encore profondement lié aux schémas traditionnels. La recherche de facteurs qui expliquent la contradiction entre l[...]Thèse, Mémoire, Master
B. Djariri | 1989A l'instar des autres pays de l'Afrique au Sud du Sahara (ASS), le Niger traverse actuellement une crise agricole et alimentaire qui se traduit par une baisse de la production par habitant et une forte augmentation des importations. Pour ce qui [...]Rapport, Expertise, Working Paper
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J.-F. Soufflet | 1988Ouvrage
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