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Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Nikolaidis | Chania [Grèce] : CIHEAM-IAMC | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1993This paper presents some significant results from the market of two Cretan agricultural products, olive oil and wine, using an original expert decision support system. The first sections deal respectively with the production of olive oil and win[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Allaya | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1993Les pays du Sud et de l'Est méditerranéen (PSEM) demeurent marqués par un climat, une faible disponibilité en terres par travailleur, une certaine spécialisation arboricole et maraîchère et un niveau de développement relativement faible. Ces lim[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
K. Kétékou | 1993Le projet piscicole d'Agbofan au Togo est une composante du projet national de développement de l'aquaculture continentale et lagunaire, initié par la Direction des productions animales en 1985 et financé par le Budget d'Investissement et d'Equi[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Martinez Santamarta | 1993Le sous-secteur huile d'olive est l'un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu le niveau technolo[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Meddeb | 1993L'industrie des conserves de fruits et légumes en Tunisie présente des difficultés pour répondre aux objectifs qui lui sont assignés dans les plans de développement à savoir la promotion des exportations et la satisfaction de la demande national[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Chaya Romero | 1993L'auteur compare, suite à un changement de la PAC, les forces et faiblesses de la riziculture dans deux régions européennes : Camargue (France) et Séville (Espagne). Ce travail comporte quatre étapes dans l'analyse : - une description des condit[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Davodoun | 1993Le riz est devenu un enjeu stratégique en Afrique de l'Ouest, tant au niveau de la production que des importations. Autour de cette céréale, les agents économiques, y compris l'Etat, développent des stratégies rentières. L'analyse de ces différe[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Meijaard | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992L'Europe du Nord-Ouest a développé une culture horticole sous serre dont les superficies atteignent 17 000 ha et dont le chiffre d'affaires est de l'ordre de 2 milliards ECU. La tomate tient une place fondamentale dans cet agribusiness complex, [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Alvisi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Présentation de la production, de la transformation et des échanges de pêches et d'abricots dans les pays méditerranéens. Analyse des systèmes techniques et économiques de ce secteur. Nécessité d'une amélioration de la qualité pour maintenir la [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Erkan | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Le développement spectaculaire de la production de fruits et légumes en Turquie résulte de l'extension des zones irriguées (3,6 M ha aujourd'hui) qui atteindront 6 M ha en l'an 2000. Ce développement répond à une très forte croissance de la dema[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Zaki | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Les produits horticoles occupent une place primordiale et croissante dans l'agriculture. Entre 1980 et 1989, la production s'est accrue de 8,5 à 15 Mt; les superficies ont progressé de 516 000 ha à 864 000 ha. La consommation de légumes est une [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Allaya | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Eléments essentiels de la production agricole, de la consommation et des échanges extérieurs des pays méditerranéens, les fruits et légumes sont au coeur des débats sur les évolutions des économies et des politiques agricoles et alimentaires (Ré[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Lauret, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Bénéficiant, dans l'esprit des consommateurs, d'une excellente image encore renforcée par les recommandations diététiques, les fruits et légumes sont l'objet d'une demande stable dans les pays fortement consommateurs et croissante dans la plupar[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
N. Kanteres | 1992Thèse, Mémoire, Master
A. El Jamali | 1992Notre étude porte sur un essai méthodologique de l'équilibre ressources-emplois, par régions économiques. Elle rentre dans le cadre de l'étude sur la mise en marché des céréales. Cette étude repose sur l'exploitation des données statistiques et [...]Thèse, Mémoire, Master
B. Son | 1992L'arachide est une culture très répandue au Burkina Faso dont le développement commence vers les années 20 (environ 7 pour-cent des superficies cultivées). Les tentatives de faire d'elle une culture prioritaire pour l'économie nationale sont res[...]Thèse, Mémoire, Master
J.P. Cousi | 1992Dans le cadre d'une politique nationale de recherche de l'autosuffisance alimentaire au niveau de chacune des régions administratives guinéennes, la réduction des volumes de riz d'importation sur le marché intérieur de Haute-Guinée et la relance[...]Thèse, Mémoire, Master
M.E.B. Saai | 1992Au cours des deux dernières décennies, le déficit en produits oléagineux en Tunisie a augmenté très rapidement. Le déséquilibre global offre-demande de l'ensemble de ces produits (huiles et tourteaux) est devenu critique. Pour tenter de le rédui[...]Thèse, Mémoire, Master
M.A. Nekkab ; R.M. Lebtahih | 1992Thèse, Mémoire, Master
A. Papageorgiou | 1992